锌的作用及缺乏症状

华南农业大学作物营养与施肥研究室 --- 张承林

锌在作物体内参与生长素的合成，又是多种酶的组成部分。作物缺锌时光合作用受阻，芽和茎中的生长素含量减少，顶端生长受抑制，表现为植株矮小，节间缩短，出现小叶簇生或缩颈病，叶色褪绿。在新叶脉间出现不均匀失绿。果树缺锌时出现“小叶病”，玉米缺锌时出现“白苗病”，水稻缺锌时出现“僵苗病”，不分蘖。