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给小费也是这个逻辑。许多人都不理解为什么要付出这份额外的成本，但这才是感谢服务者的最好的方法。 明明花了钱，为什么还要额外买服务？ 一方面，这是如上所述表达感恩的一种礼节，更重要的是，在许多国家，服务业从业人员的薪酬水平非常低，小费是他们的主要收入来源。当长时间面对众口难调的客人时，他们自然会对那些愿意额外支付小费的客人更加热情。 这也是为什么，在一些最低工资足以保障生活的欧洲福利国家，人们并不是特别在意小费这件事。 小费这个问题，不同国家、不同区域、不同行业的情况都不一样。 所以，具体问题具体分析，在每个国家究竟要给多少小费呢？ 注：以下所举的例子仅限于人数较少（4人以下）的情况，如果人数较多，所需的小费也会相应增加一些。有些餐厅明确规定接待6人以上或8人以上团体会增收一定数额的服务费。 | 必须付小费：美国、加拿大 | 在美国和加拿大，服务生起薪非常低，小费就是他们收入的来源。但凡是和服务沾边的事都要付小费，所以去这两个国家时一定要多备点零钱~ 在餐厅，午饭小费一般给总金额的15%，晚上给15%-20%比较合适，没留小费服务生可能会询问原因，是否对服务不满意之类的。 如果一同用餐的人数超过五，就必须付18%以上的小费，否则很不礼貌。 吃自助餐，可以在结账后留几美元给帮你收盘子的服务生。在麦当劳等快餐店，不用给小费。 入住酒店时，如果有门童帮你搬行李或泊车，也别忘了给小费，几美金就可以。 其次，在酒店每住一晚至少要给Housekeeper留1~2刀，放在床头柜上。 乘坐出租车也一定要给司机留小费，总金额的10-15%就可以。 如果参加跟团游，每天要付给导游和司机6~10刀答谢他们的帮助。 还有一种情况需要给小费……
| 账单含服务费：巴西、智利 | 巴西和智利的餐馆一般都加收10%的服务费，所以可以不用给小费。如果碰到态度好，热心肠的大帅比服务生，可能你也会忍不住掏腰包多给TA点钱啦~ 以巴西为例，入住酒店时可能会碰到两种情况： 一是门童会帮助你把行李从出租车上搬下来，送到房间，这时需要给至少2雷（巴西货币雷亚尔），意思一下。 第二种情况是拒绝服务生的帮助，自己动手搬咯，这样就不存在小费一说~ 爱沙尼亚 如果不是特别高档的餐厅，通常不用给小费。 奥地利 在奥地利，无需给太多小费，常见的做法就是取整付账。 比利时 账单通常包含服务费，小费不是必须的。 北欧国家（芬兰、瑞典、挪威、冰岛、丹麦） 北欧国家的消费水平非常高，好消息是你不需要额外支付小费（如果心情好愿意在埋单的时候取个整，也是受欢迎的）。 波兰 波兰本地人并不怎么给小费，不过在比较高档或者游客众多的餐厅，5-10%的小费比较通用。在波兰（以及其他一些中欧国家），当服务生告知你应付金额，你把钱给她并说“Thank you”时，你的这个“Thank you”可能会被解读为“Keep the change”。所以为了避免误会，你最好直接告知对方自己想要付的金额。 德国 餐厅会加收服务费以及税费，但在比较好的餐厅，人们通常还会给5-10%的小费。比如一顿饭吃了18.7欧元，就给20欧元不用找零。在德国给小费也比较直白，当服务生告诉你消费金额后（比如7.5欧元），你直接告诉服务生你打算支付的金额（比如9欧元，这时如果你使用10欧元支付，会获得1欧元找零）。 俄罗斯 如果不是特别高档的餐厅，通常不用给小费。 法国 在法国的餐厅里，如果你看到账单上写着“service compris”，意思是包含服务费，则无需给小费。不过礼多人不怪，给5-10%的小费也很常见。如果不包含大量人工劳动（比如司机导游），1-5欧元足够hold住场面。 克罗地亚 通常在小餐厅、咖啡馆等，小费不是必须的，心情好的话留下零钱就够了。在好一点的餐厅，10%的小费已经非常大方。但某些餐厅会在菜单里增收类似茶位费的项目，那些你原本以为免费的小吃茶点就包括在内。这时你就可以按心情决定给不给小费啦。 捷克 捷克没有给小费的传统，但现在人们也逐渐习惯在买单时凑个整。如果餐厅加收服务费，那么除非特别满意否则无需给小费。 荷兰 在荷兰给小费比较随意，一般来说取整付账即可。 葡萄牙 在葡萄牙给小费也比较随意，通常取整付账即可。如果觉得服务不错，可以给到10%。 土耳其 如果在比较好的餐厅就餐，可以给5-10%的小费，通常只能现金支付，不能刷卡。不过在美食天堂土耳其，街边小吃才更不容错过！ 瑞士 服务费包含在你的账单内，你可以不用给小费，不过取整付账在当地也是很常见的。 西班牙 西班牙人没有给小费的习惯，不过如果遇见了让你心花怒放的美食或服务，你还是可以在付钱时取个整的。 希腊 餐厅通常会收取服务费，小费不是必须的，不过“去零取整”还是很常见的。 匈牙利 匈牙利是一个小费盛行的国家，因此吃完饭后一定要记得支付10-15%左右的小费哟！与德国类似，在匈牙利给小费是当服务员告诉你应付金额后，你再告诉对方你支付的金额（比如应付3300福林，你可以给一张5000福林的钞票，告诉对方你支付4000福林）。 意大利 在意大利，给小费不是必要的。不过许多旅行者还是会因为意大利人的热情而支付一些小费。如果餐厅不收取服务费，那么可以采用取整法，或者给1-3欧元作为小费。 英国 如果账单里含有服务费“service charge”，就可以不用给。如果不含，当地人通常会给10%左右的服务费。 澳大利亚、新西兰以及南太平洋的岛国们（比如法属波利尼西亚、斐济等等）都没有给小费的传统，不过许多地方会收取服务费。 | 接受小费：帕劳、斐济 | 帕劳有给小费的习惯，所以在接受服务后给一些小费，是比较礼貌的行为。例如给送行李的门童和打扫房间的Housekeeper几美金当做感谢，没有太固定的金额。 出海游玩，每天给导游10美金左右，小住就有一位朋友一次给了100刀，真是壕呀~ | 不收小费：日本、韩国、新加坡、马来西亚 | 日本、韩国和新加坡等一些国家没有收小费的习惯，吃饭或入住酒店时，无需额外付费。 马来西亚也不是小费国家，他们的餐厅和酒店有需要的话就将服务费加在账单了，不用单独再付小费。 | 接受小费：泰国 | 在泰国没有硬性规定要给小费，但若是对方的服务态度特别好，可以适当给总金额10%左右当做小费，20-40泰铢足矣~ 也会有很多餐厅把服务费包含在账单里了。 住酒店，如果服务很让你满意，或是接受了提包、叫车等额外服务，可以给20铢作为感谢。在比较好一点的酒店，在退房当天留20铢也很常见。 去泰国肯定要看各类表演的，最知名的就是人妖秀，去之前最好准备些零钱以便给小费，如果手里只有大票，全给了太多，不给又不合适。除此之外，做马杀鸡也一定要给小费哦！ 按服务水准给50~100泰铢比较合适。其它项目比如骑象，也应该给驯象师20~50泰铢。 | 账单含服务费：印度尼西亚、马尔代夫 | 印尼和马尔代夫的很多酒店和餐厅都会在账单上加10%的服务费。如果没有标明的话，接受其他服务一般都要付小费的，按对方付出的劳动量酌情支付就行哦，通常情况下给5000印尼盾（马尔代夫是20拉菲亚左右）或1~2美元。 乘坐出租车司机索要小费的话，尽量不要给，因为服务费已经包含在总车费里了。如果是包车，游玩结束后可以根据司机的服务额外支付小费。 非洲国家都没有非常固定的小费传统，比较随意。一般的当地餐厅基本不需要给小费，如果在较好的餐厅用餐，可以给5-10%的小费。 在非洲，如果你要深入沙漠、草原或迷宫一般的当地市集，你不可避免地会遭遇到来自旅行团向导、包车司机、给你指路的路人索要小费的情况。此时你可以按照自己的满意程度给小费，下面这个标准仅供参考： 一般性帮助：1-5美元 旅行团向导、司机：10-30美元每人每天 （来源：网络整理） |
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