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平民精神

 记忆的河老姜 2016-04-22
    在欧洲的餐馆吃了几天,好像吃出点味道来了。

欧洲的餐馆大都门面不大,座位也不多,就餐的人也少,很绅士,环境有品味或调调,特安静!

最根本的是特“平民主义”。第一,所有餐馆都一样的标准,包括卫生条件,食品质量;第二,所有食客基本都一样的消费水平,一样的礼面、尊严。就餐标准基本介于10~20元之间,没有豪富,没有寒碜的感觉。吃饭不是问题,就同汽车加油,可能是93号、95号,还可能是柴油,没有贵贱,不是炫富的场所。所以很少见到“包间”,公司董事长和员工吃的一样,没有身份之别,董事长可能是一盘沙拉,员工也可能是一盘生牛排,各一杯啤酒或一杯水!偶尔也有招待餐,但还是那一盘。

    有个有趣现象,估计欧洲人最怕我们说他们是社会主义,我们最怕他们说我们是资本主义。

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