4月份吃什么应季水果？

大家都知道多吃水果有好处，可是面对琳琅满目的水果摊，你真的知道应该吃什么吗？小编给大家科普科普4月份最该吃的水果。

减肥，美容

菠萝

菠萝中的蛋白质分解酵素能有效分解蛋白质，简直就是助消化的利器。菠萝汁儿里丰富的维生素能有效地酸解脂肪。其中维生素B还能滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮。每天喝杯菠萝汁儿，美美哒~

滋阴补血，生津润燥

桑葚

桑葚味甘酸，性寒，具有补肝益肾的功效。肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩都可以多吃吃桑葚。对于爱美的女性来说，桑葚的滋阴补血功效可帮助滋养皮肤，让脸色红润通透。

保护视力

芒果

芒果的营养价值非常高，100克的芒果含胡萝卜素高达2080毫克，对视力的提高很有好处。比如经常用电脑的上班族、上学的孩子们、常常看书报的老年朋友，都应该多吃芒果，体弱老生病的人常吃芒果还能增强免疫力。芒果中所含的钾元素对高血压的人也很有益处。

清热解毒、养护血管

草莓

草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸......此外，它还含有丰富的维生素。尤其是维生素C含量相当丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。具有明目养肝，使皮肤细腻有弹性，防癌等功效。

水果界的板蓝根

山竹

山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用。山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后休养都有很好的调养作用。清热降火、美容肌肤的山竹一定适合暴脾气的你！

补血养气

樱桃

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生。既可防止缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

如果你觉得单独吃水果“不够味儿”，不妨试试下面这份菜单。

菠萝咕咾肉

用料：猪里脊、菠萝、鸡蛋、生抽、淀粉、番茄酱、醋、糖、料酒

做法：

1.里脊切块，菠萝切块。猪里脊加生抽，料酒腌制10分钟；

2.将肉蘸上蛋液再蘸淀粉，下锅炸至表皮金黄色。复炸一遍捞出控油；

3.锅留少许油，加番茄酱、白糖、醋，倒入里脊肉和菠萝块，快速翻炒。均匀裹上酱料即可出锅。

桑葚酒

用料：桑葚300克、冰糖100克、糯米酒（也可是白酒）500克

做法：

1.桑葚清洗干净，去蒂晒去水分；

2.取干净无水的瓶子，倒入一层桑葚，再倒入冰糖，跟着吃姐重复慢动作直到装完再倒入米酒；

3.静置1个月，就可以饮用了。

芒果牛肉

用料：牛肉、芒果粒、糖、盐、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒、葡萄酒

做法：

1.牛肉切粒，加糖、盐、黑胡椒、少量橄榄油腌制；

2.锅内加橄榄油，放腌制好的牛肉粒，表面变色，加芒果粒；

3.倒入少量葡萄酒，翻炒几下就可以出锅了。

草莓罐头

用料：草莓500克、冰糖100克、水500克

做法：

1.消毒瓶子。将瓶子放进煮沸的水中，放置5分钟，倒立放置晾干；

2.将水倒入锅中，加入冰糖大火煮开。等冰糖彻底融化后倒入沥干水分去蒂的草莓；

3.开大火煮开，将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中；

4.盖上瓶盖，倒扣放凉即可。

山竹双米粥

用料：小米30克、大米30克、山竹、冰糖

做法：

1.小米、大米淘洗干净倒入电饭煲中；

2.两个山竹去皮，分成小瓣，倒入锅中；

3.电饭煲插电，稀饭功能熬煮，等粥还有几分钟好的时候放入适量冰糖即可。

樱桃果酱

用料：樱桃800克、砂糖300克、麦芽糖一勺、柠檬半个

做法：

1.樱桃冲洗干净加淡盐水浸泡10分钟。去蒂、去核；

2.加白砂糖将樱桃腌制出水，倒入锅中熬煮；

3.当锅中无水，果酱开始凝结就可以放入麦芽糖和柠檬汁调味了；

4.果酱成型，装罐晾凉即可。

来源：网络