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6个脑洞略大的极简科学实验,疯玩也有技术含量!

 aih320 2016-04-24

想让孩子有创造力吗?往下看吧。

“我家娃就爱疯玩,对科学一点都不感兴趣。给他报兴趣班,根本就坐不住,真是愁死人了。”

谁说疯玩就是没出息?达尔文在他爹眼里就是个纨绔子弟,疯玩也是分段位的好不啦,看看伦家是怎么玩的。

【疯狂的细菌】

推荐指数:★★★★

材料:2片切片面包,2个自封袋

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1用自封袋小心取出一片切片面包,不要用手直接接触面包,确保这一片非常干净,封好袋子。

2另一片面包直接用手拿,可以让现场所有人都拿过一遍,再放入自封袋封好。

3猜一下面包片会发生什么变化?放置1个月,期间观察现象。

4这个实验还有一个妙用,可以跟孩子解释为什么要讲卫生,也许做完这个实验,你的孩子就从此告别小脏手了呢?


【白菜变色龙】

推荐指数:★★★★★

材料:白菜叶/白色的花朵;食用色素;水;透明杯子/罐子

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1在罐子里加入等量的水,和10滴食用色素。

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2放入白菜叶或者一枝白色的花。

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3放置一个晚上之后就是见证奇迹的时刻,这么神奇的变化,孩子估计已经开始尖叫了。

【水晶棒棒糖】

推荐指数:★★★

材料:12根竹签,4杯水,10杯白糖,晾衣用的夹子,6个玻璃杯,比较深的锅

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1制作糖水:取4杯水和4杯白糖倒入锅里,中火加热,不断搅拌至白糖完全溶解,保持微沸的状态继续加入白糖溶解,直到再多就溶不了的状态(完全饱和)。2

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2关火冷却15分钟,这期间可以把竹签放水里沾湿,再放白糖里滚一滚,让竹签外面裹上白糖,等晾干了再放入糖水中,不然放入热的糖水中,竹签上的这层“糖衣”就会脱落,新生的棒棒糖就附着不上去。

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3小心地把糖水倒入玻璃杯,可以加点你喜欢的食用色素。??慢慢地把糖衣竹签插入糖水中,用晾衣夹固定。每个夹子可以夹两根竹签,注意竹签不能碰到杯底杯壁,因为棒棒糖需要“生长”的空间。

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4把杯子放在温暖朝阳、干净安全的环境中,静静等待。

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5等啊等啊等,一周后,就可以吃到你亲手制作的棒棒糖啦。?

这个实验还能让孩子学会等待和延迟满足,果酱说过懂得等待的孩子会拥有更美好的人生(错过的请戳“曾经的烟鬼+研究自控的心理学家,帮助千万孩子掌握了自控力 ”)

流淌的彩虹

推荐指数:★★★★

材料:一盒64色蜡笔,拿掉黑色和白色;一块空白的油画布;吹风机;热熔胶

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1把蜡笔按你喜欢的顺序排列好,用热熔胶固定在画布顶端。打开吹风机调到最大风力最高温度,对着蜡笔的中下端吹,蜡笔变得油亮,慢慢开始熔化。

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2下面就可以自由发挥啦,想要多长的彩虹都行,只要蜡笔够用,画布够大(流下来的蜡会很快凝固的)。不必在乎一盒蜡笔,重要的是,孩子能在多大程度上发挥想象力。

【色彩大爆炸】

推荐指数:★★★★★

材料:牛奶,食用色素,肥皂液,棉签

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1把适量牛奶倒入盘子,深度大概有1cm左右即可,静置。加入多种食用色素,红黄绿蓝各加一滴。尽量把色素都集中在中间位置。

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2用一根干净的棉签触碰牛奶的中间位置,会发生什么?最好不要搅动牛奶,就只是用棉签的一端碰一下即可。

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3在棉签的另一头滴一滴肥皂液。用这一头再去触碰牛奶中间,这次要保持10~15秒不动。好啦~来欣赏爆开的色彩吧。

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4在棉签上再加一滴肥皂液再试一次。这次把棉签放在牛奶的不同位置。拿走棉签之后,牛奶里的颜色还在动呢!到底是什么让牛奶里的色素动起来的呢?

5用水来代替牛奶,现象会是一样的吗?哪种牛奶效果最好呢?脱脂的,还是全脂的呢?为什么呢?这已经算是一个课题的研究内容了——比较肥皂水对不同液体的作用。那么,你能从现象中发现什么规律吗?

废话不多说,给你实验原理,直接讲给孩子听。

原理:牛奶中的蛋白质和脂肪液滴与肥皂液发生化学反应。肥皂里的物质具有两性结构:一端是非极性的另一端是极性的,它可以破坏蛋白质和脂肪里的化学键,从而使其分散开来。非极性的一端是亲水的,这端就会溶解在水里;而极性的一端是憎水的,这性质跟脂肪一样,所以这端就紧挨着脂肪液滴。就这样,肥皂水闯入之后,蛋白质和脂肪分子开始旋转跳跃不停歇。这些脂肪分子各种扭曲,导致色素分子被撞来撞去,就成了你看到的那种样子。而那些脂肪含量相对较高的牛奶发生的反应会更剧烈,也就是说,有更多的脂肪分子跟那些肥皂水反应。


【拆穿塑料袋】

推荐指数:★★★★

材料:塑料袋,削尖的铅笔,水

1向塑料袋中灌水至3/4左右,封口

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2铅笔削得越尖越好,一手拿袋子,一手拿铅笔戳入袋子的一边,再从另一边戳出来。观察发生了什么?

3拓展:跟你之前猜想的一样吗?把铅笔抽出来又会是什么现象呢?如果插入两根铅笔呢?把塑料袋换成别的材料呢?这是果酱留的课堂作业,动动手、动动脑筋吧。

自古疯玩出英才!

除了上述这些,还可以这样疯:

翻译:方文

文字和图片选译自:lifeasmama.com;stevespanglerscience.com

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