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千年古茶园内隆重神秘的敬茶神仪式

 桃子的图书馆zt 2016-04-25
 
 
 2016417日,云南普洱澜沧县景迈山
 

    清乾隆57年,普洱地区为乾隆祝寿进贡了一款特制普洱茶,取名”万寿龙团”。估计很多人会认为皇帝老儿喝此茶的口感远不如茶名本身让他更爽。非也!事实是,乾隆皇帝不仅对此茶赞不绝口,而且竟然没舍得喝光,更是命人将此茶妥为保管,直至今日。

    可见,此茶绝对不是空有其名。

    在北京故宫博物院存放了100多年后,这款“万寿龙团”于2007年被隆重请回老家普洱市。人们惊讶地发现,存放了100多年后的“万寿龙团”竟依然条索清晰金毫毕现茶香不绝。

    这说明什么呢?说明普洱茶适宜储存而且存放越久越醇越香啊。

    所以,普洱茶被誉为“可以喝的古董”就不足为怪了。

 

    普洱茶为什么这么好喝?

    回答这个问题靠常识即可。好普洱茶的产地一定在高原,一般海拔要在1500米左右,同时要求气候温和、所处地域的植被以山地常绿阔叶林为主,生态环境完整;土壤富含各种微量元素,透水、透气性极好。

 

当然,对于普洱茶,还有一个最重要的因素:好茶来自千年古茶园。茶树的寿命决定茶的质量!

 

    于是,位于中国大西南的云南景迈山跃入我们的眼帘。

    景迈山是云南普洱茶主产区之一,素有万亩古茶园,千年景迈香之美誉。这座神奇的大山创造了三个唯一:唯一保留在北回归线上原始森林中的万亩千年古茶园;唯一一处百越、百濮先民的千年茶文化遗存;唯一独具风味的景迈香普洱茶。

 

    懂普洱茶的人都知道,景迈香普洱茶属于兰花香型。正因为这个,景迈山的普洱茶才被茶迷茶痴们奉为茶中极品。

    现如今,景迈山尚有约2.8万亩古茶林,其中实有可采摘面积1.2万亩,是普洱茶的原生地,也是目前世界上面积最大、保存最完整的栽培型古茶园,园内一株株寿命长达数百年乃至上千年的古茶树与各种低矮灌木和参天古树间杂生长,形成了你中有我、我中有你,同生共长、互惠互利的生态格局,这种混生状态也正是景迈茶香气独特且强烈的原因之一。景迈山也因此成了全世界古茶迷心中的圣山,并于2012年光荣入选《中国世界文化遗产预备名单》。这也是迄今为止全世界唯一以国家名义为一座茶山申报世界物质文化遗产的地方。

 

2016417日,我们和数百名来自海内外的普洱茶茶迷茶痴们一起,在景迈山参加一场神秘隆重的祭茶祈福仪式。当地茶农习惯将茶迷茶痴的拜访称为“回家”。我们是茶迷茶痴,茶园就是我们的家。

 

茶迷茶痴们的到来受到了景迈山各族茶农的隆重欢迎

 

欢迎仪式后,大队人马在仪仗队带领下奔向祭祀现场。我们估计,走在最前面的这几位是武功极高之人。

 

跟在后面的这两位蒙面大侠是“琵琶鬼”。当地人告诉我们,每逢节庆,都少不了琵琶鬼的强势参与。

 

再往后是鼓乐队,吹吹打打十分热闹。 

 

 然后是茶农队伍。身着艳丽衣裙的傣族姑娘十分惹眼。尤其是,那腰身啊。

 

姑娘们,不进队伍,做啥子呢?

 

 姑娘你笑的好好甜,朕愿与你持钵同化缘

 

 2016年景迈山敬财神敬茶神暨澜沧古茶集团新品“千秋龙团”发布会现场位于景迈山深处一株千年古树下



 

祭祀仪式开始。九鼓九芒齐声奏乐,数位当地德高望重的老者将几条白布缠上树身,其作用后面可见。

 

司仪宣布请出“千秋龙团”,僧人齐声诵经。“千秋龙团”是澜沧古茶集团为庆祝公司诞生50周年特制的限量版纪念茶,属于生普洱,乃普洱茶中极品。

 

位于景迈山中的景迈大寨傣族寨长致辞

 

澜沧古茶集团董事长讲话。聊聊几言全是感恩。

 

这位哥们儿:你是听入了神儿,还是被对面的姑娘迷住了魂儿?

 

在场数千人呼唤茶魂,同时向天空撒米花三次。

 

最后,大家纷纷将手中红绳拴在千年神树的几道白布上,祈求财神茶神护佑。   

别小看了这些个头不高其貌不扬的千年老茶树,伦家身子骨结实着呢。可以上树采摘。傣族姑娘仪璋告诉我们:别说女孩子,就是男人上去也压不断。千年古茶树,就是与众不同。
仪璋还说,每次上树采茶,她都是光着脚的。我们把这个理解为敬畏。 
正值傣历新年,我们所到之处必遭泼水。湿,却快乐着。因为,依傣家风俗,被泼水是一种运气和幸福。
你泼我,我开心,姐俩从此成亲人。 
仪式过后,我们来到附近的翁基村。
布朗族老妈妈正在制茶
女人干活儿,男人看娃儿。这是风俗么?

说到澜沧景迈山普洱茶,有一个人物必须要重点交代。此人乃澜沧古茶集团董事长杜春峄,人称茶妈妈。茶妈妈可不是普通的企业家,人家是全球普洱茶十大杰出人物之一!!!

茶妈妈15岁入行,一开始在国营澜沧县古茶公司工作。1998,这家国营企业倒闭。眼见100多名员工的生计没了着落,茶妈妈挺身而出,牵头将企业盘了下来。企业改制后,茶妈妈率领员工奋力拼搏直到今天,硬生生将一个小作坊做成了响当当的大集团。
可以说,杜妈妈就是为茶而生地!!!在人们心中,她不仅是集团公司的灵魂、更是茶痴、茶仙、制茶品茶大师!!!一位公司员工告诉我们,杜妈妈不仅特会做茶、鉴茶,而且心地善良胸怀宽广,是一个虽然没读过几年书,却拥有大智慧的奇人
同为村妇出身,一个混成了世界级大师,一个混成了老鼠级“皇后”。茶妈妈,加我吧。
 
茶妈妈虽然已经是全球知名的普洱茶大师,但她自己却说:做了半辈子茶,也没弄明白。
谦卑,是真正的大师风范。 
附带说下,澜沧古茶集团成立50周年庆典别具一格:现场没有任何领导讲话,开场鼓乐声过后,茶妈妈杜春峄亲帅128位来自海内外的茶迷茶痴为现场观众泡茶奉茶。 
茶妈妈做了50多年的茶,能喝到她亲手泡制的极品“千年龙团”普洱茶,运气大啦。
村妇认为,满头白发的茶迷一定能泡出特香好茶。她这么一想,皇帝可就杯具了。为毛?您懂的。
  
美女总是最吸眼球。村妇告诫:此处不可久留。皇帝闻听,心里充满忧愁。
真材实料大师范儿。看来,男人没长胡子难出彩,没长白胡子更难出彩。

 

普洱地方当局对茶文化的传承十分重视,培养了一批童茶师。瞧着架势,小师不输大师!

 

这位,就更让人敬佩了。

 

那天的晚会非常非常精彩,茶色十足。

 

为千年古茶树的保护奉献一份微薄之力,我们欣然认养了一颗。

 

刀俊昌,人称刀哥,是我们认养的茶树的主人。刀哥:三年后我们希望能亲自来采这棵树的茶。必须滴。

 

此行十分圆满


博主简介

微信:niaorat(皇帝)

自2008年起夫妻牵手环球旅行,至今已深度游历72国;

著有《我们的事业是旅行》和《我只想和你去远方》(系列)共四部书;

凤凰卫视《社会正能量》和南方卫视《潮流假期》栏目特邀嘉宾;

搜狐自媒体金牌作者;网易驻站摄影师。

2010年中国博客大赛旅行类第一名;

2011/12/13/14/15网易、凤凰年度博客大奖获得者;

2013年中国旅行达人总冠军;

2015荣获“中国当代徐霞客”称号。

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