海盐神话传说

海盐神话传说

    海盐是最早被人类开发利用的盐种，时间可追溯到距今5000年前的“五帝”时代。海盐的神话传说最具代表性的是宿沙煮海为盐、孙悟空盗盐砖、詹打鱼煮盐等。
根据文献记载宿沙氏是海盐生产鼻祖，有关他的神话传说，情节大致如下：
    早在远古时期，炎帝神农氏属下有一部落居住在今胶东半岛。部落里有位少年叫瞿子，他天性活泼，聪明伶俐，勇敢坚强。在一次不期而至的狂风暴雨中，瞿子的母亲和许多乡亲被海中的恶龙夺去了生命。为替母亲和乡亲们报仇，瞿子决定把大海煮干，制伏海中的恶龙。
    以后，每天清晨，瞿子用陶罐舀海水来煮。时间一久，瞿子发现每次把一罐海水煮干后，罐底总要留下些白色、黑色、红色、黄色、青色的颗粒。为什么会出现这种 情况呢？原来烧的燃料不同，煮出的颗粒就不一样。红松木柴煮出红颗粒，芦苇煮出白颗粒，青枫木煮出青颗粒……这些柴草燃烧时，烟灰裹在蒸气之中沉入罐底， 形成不同颜色的颗粒。但咸涩的味道却一样。人们给它起名叫龙沙。自此之后，部落首领带头，安排大量人力专门煮海。过了许多年，这个部落的首领年纪大了，他 任命瞿子担任首领。炎帝知道此事后，详细询问了瞿子煮海夙兴宿眠的经过，封瞿子所在的部落为夙（宿）沙氏。夙就是早，宿则代表晚，意思是这个部落从早到晚 煮盐十分辛苦。因此就赐这一氏族名夙（宿）沙。夙（宿）沙氏族的首领瞿子就被封为臣，专门负责煮海制盐。