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你还认为冰箱只是用来保存食物的吗？其实，冰箱还有很多强大的“另类”功能，比如帮你切洋葱时不再“泪流满面”、让豆类快速煮熟、轻松烫平真丝衣物……快来学几招吧！ 切洋葱、葱蒜等蔬菜时，辛辣味通常会刺激得人们直流眼泪。如果我们提前将其放入冰箱中冷冻1小时，待辛辣物质较为稳定后再取出来切，眼睛就一点儿也不会被熏到了。 很多人纳闷，为何自家炒饭总黏团，不像饭店炒的那么入味。其实把做好的米饭放凉后，放入冰箱冷冻库中，冻上一两个小时再拿出烹饪，炒出来的米饭就会粒粒分开，而且每一粒都还非常有嚼劲！ 栗子煮熟后不易剥壳，但只要将其冷却后放入冰箱内冷冻两个小时，壳与果肉就能快速分离，剥出完整的栗子肉将不再困难。 看人家餐馆切出的皮蛋、鸭蛋或鸡蛋，总是那么规整好看，难免心生羡慕。其实只需将蛋放入冰箱冷藏保存1小时左右，然后再刀切，蛋黄都会平整不碎。 红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。如果将其和水一起煮开，冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右，待水表层出现些许结冰现象后取出再次加热，20分钟豆子就会被煮得软烂可口。 饼干受潮后非常影响口感，可是丢掉了又很可惜，我们可以将其放入冰箱冷冻24小时左右后取出，饼干就能恢复原来的酥脆口感了。 肥皂遇水软化后，会变得又黏又软，不方便使用。把它放入冰箱中冷冻30分钟，冰箱能吸收掉其中的多余水份，使肥皂恢复原貌。 口香糖一旦沾在物品上就很难去除掉。这时，我们可以将被口香糖沾上的物品放入冰箱中冷冻约1小时，口香糖就会变得又脆又硬，轻轻一扣就能去除。 新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库一至两天，然后拿出来晾置半天左右再穿，这样可增加丝袜的韧度，使其不易破损。 真丝等质地柔软的衣服清洗后容易变得皱皱巴巴，熨烫起来也非常麻烦。我们可以把衣服装进塑料袋、放入冰箱内冷藏几分钟，再拿出来熨就会容易很多。
家中收藏的书籍，时间长了会生蛀虫。我们可以用薄膜塑料袋将书本包好，放入冰箱冷冻12个小时，蛀虫就能被统统冻死。而且，如果有被浸湿的书籍，我们可以将其先抚平，然后放入冰箱冷冻两天后取出晾干，书籍就能恢复平整。 关注“退休俱乐部”微信号，填写“如何入会“菜单中的“免费订报”信息表并提交，即可成为会员。成为会员后，每周可免费收到《侨报·我们退休啦》周报。
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