|
糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜。 你会做糖醋排骨吗？自己又想吃但自己不会做，10分钟教会你做糖醋排骨，简单易学，又营养，最主要是很多小朋友都喜欢吃哦！宝妈必学之菜，好吃得不要不要哦！而且糖醋排骨这道菜不分年龄与个人口味咯！ 【糖醋排骨】 食材：排骨，白芝麻，料酒，生抽，糖醋汁。 糖醋排骨做法如下： 1、把买回来的排骨洗干净，在用料酒和生抽腌制。 2、排骨在腌制的时候，我们在把白芝麻炒熟，飘出芝麻香味。 3、然后在锅里放油，将腌制好的排骨放入锅中炸，炸5分钟左右等排骨变成棕色就可以捞出来，装入盘中备用。 4、在锅里加开水，加糖醋汁。（糖醋汁：一汤勺料酒、两汤勺酱油、三汤勺白醋或陈醋、四汤勺白糖、适量的水调好糖醋汁） 5、大火烧到收汁，糖醋汁浓稠的时候关火。 6、加刚炒熟的白芝麻，和转，起锅，装盘。 7、一道美味的糖醋排骨出锅。
小大提示：这道菜的关键在煎排骨，不能太生，也不能太焦，微焦、骨头酥脆就可以了。 欢迎订阅“大家都都爱美”，如果你也是个爱动手的吃货，那我们就一起来互动交流吧！ 88.8%的吃货还看了↓↓↓↓↓ |
|
|
