目前全球有160多个国家与地区,近30亿人喜欢饮茶;中国做为产茶大国和人口大国,却不是世界上产茶最多的国家。除了这个,还有很多茶知识,鲜有人知。 茶叶产量第一是印度 中国是茶的发源地,但不是我们的专利。目前,世界上有50多个国家和地区都有种植和生产茶叶。就产量而言,排名第一的是印度,而不是中国。对,在茶产量这事上他们又开挂了! 广岛原子弹爆炸后,饮茶者与茶农癌症病发率低 1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中,茶农与饮茶成癖者占多数。 一杯茶,抗氧化 = 12瓶的白葡萄酒 抗氧化试验证实,一杯茶,300毫升,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒,12瓶的白葡萄酒,12杯啤酒,4个苹果,5个洋葱,7杯的鲜橙汁。 茶多酚,比维生素E强18倍 据日本科研人员实验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 四千多篇权威论文,EGCG,几乎所有癌症的克星 四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明,茶中的多酚类化合物EGCG是几乎所有癌症的克星,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。 8522人,癌症患者419人,饮茶习惯,晚约7年 日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划,共调查8522人,跟踪10年,其中癌症患者419人,有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年,男性延迟时间为3.2年。 每天饮茶10小杯,心血管疾病,危险指数可以减少42% 日本进行的流行病学研究表明,每天饮茶10小杯,男性心血管疾病发生的危险指数和每天喝少于三杯的比,可以减少42%,女性可以减少18%。 白内障患者,无饮茶习惯的则占71.4% 在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。 1300名糖尿病患者,82%,症状明显减轻 日本富山医科药科大学的研究人员发现:1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶,持续半年,82%的糖尿病患者的症状明显减轻,大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。 每天喝8-10克茶叶,减掉的脂肪约为3斤 不需要任何节食、锻炼等手段,每天喝8-10克茶叶,12周内,仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里,茶叶制品排名第一。 喝茶,不管是为了解渴还是休闲静养,从目前的世界各国的研究来看,确实是很健康的生活方式。 |
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来自: 君悦2015 > 《茶,酒,咖啡文化》