夏天快到了，教你一道懒人煲汤，还不会就赶紧学！...

排骨冬瓜汤，冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。特点：此汤味道清淡，利于清热。比较适合夏天喝哦。

材料：排骨1斤，冬瓜7两，姜一块，葱 调料：醋，盐

做法：1.排骨洗净后加入一勺白醋焯水，捞出再冲洗两遍清水；

2.倒入电高压锅内胆中，加入适量清水，姜洗净拍一下放入；

3.内胆放入电高压锅中，盖上盖子，打到煮肉档，高压锅上气后，20分钟后会自动跳到保温；

4.冬瓜去除中间的瓜瓤，洗净切成块备用；

5.20分钟已到跳到保温状态时，拔掉电源，让其自己泄气；

6.浮阀籽下去后打开锅盖，放入冬瓜，加一勺盐，再放入少量醋（也可不放）；

7.再盖上盖子，打到煮稀饭位置，5分钟后自动跳到保温，再拔掉电源即熟，开盖后，如果还不够咸再加点盐；

8.出锅装入汤碗中，撒上葱花即可；如果您觉得还能更好吃点的话可以留言，非常感谢！ 欢迎关注我们的微信公众号：mscp11（教你学做饭）