樱花从喜马拉雅山脉,历经千年,飘到东瀛,才有了日本国落英缤纷的四月天。美好的风物常用“秀色可餐”来形容,但樱花是真的秀色可“餐”。来看看下面的樱花餐吧!
樱花点心
樱花点心的外皮由糯米制成,陷儿是豆沙加上请跑过的樱花花瓣。
樱花茶
樱花茶是用樱花盛开时的花瓣腌制而成。自古以来,樱花茶就被作为在结婚等各种节日上,作为“花开”的一种象征开讨吉利用。把樱花茶的花瓣放入茶器中,静静的注入热水。
樱花面
面条常有,但樱花面却不常见,它是由樱花粉与面粉调和后制成的面条,水珠后粉红剔透,口感清新。
樱花酒
酿樱花酒时,以芳香浓郁的重瓣樱花最好,不要等到盛开,要在花开到七八成时采摘。
樱花寿司
樱花寿司是寿司的一种,以寿司饭、鱼板、醋渍黄萝卜、红姜片(寿司姜)、虾卵等为原料制作而成。
樱花果冻
日本的樱花果冻里藏着一整朵樱花在里面哦,如此的精致,让人根本不舍得吃!