说起黄埔古港,很多人都以为在黄埔区,其实它藏在海珠区的黄埔村里。过去的黄埔古港见证了“海上丝绸之路 ”的繁荣,承载了广州千年商都的辉煌,至今仍保留着浓郁的岭南水乡风情和中外交流韵味。 这里不管世事如何变迁,浓烈的情怀始终矢志不渝,一任沧桑巨变,日月交替!但这次,我们不谈情怀,来说说这里有名的食肆。所以还没时间过去的朋友,这一次就趁着五一假期,带着这份攻略,潇洒的去吧。 PS:从地铁站万胜围B出口出来,乘坐公交229路到达终点站即可。对了,那里也有观光双层巴士,还没坐过的值得一试! 黄埔古港必吃小店 古港奶婆姜撞奶 人均:10元 黄埔古港不得不说的是这家甜品店,很多吃货是冲着他家的姜撞奶闻名而来的。 【姜撞奶】 这家店的姜撞奶大概是全广州最正宗的了吧,这里的姜撞奶是现做的,过程十分有趣,靓女会端一小碗深黄色的姜汁过来,然后拿着一壶刚煮好的水牛奶往碗里倒,2分钟后便结成固态,一道完美的甜品就出来啦?奶味与姜味并重,黄埔古港不容错过的美食之一! 石基姑爷 人均:12元 这家店的桌子,凳子都是古色古香的,非常喜欢。大堂里的快生贵子恐怕是最具特色的挂物了,门外也有很复古的宣传画。 【招牌濑粉】 到店必点,濑粉格外香滑,口感又Q又有嚼劲,米香味分外浓郁。 【艇仔粥】 里面有炸面,鱼片,鱼卷,猪浮皮,蛋皮,花生,花样比较多,看着很有惊喜。 【萝卜牛杂】 最有趣的是,里面垫底的萝卜居然是萝卜干。 猫记艇仔粥 人均:17元 黄埔古港的猫记艇仔粥远近驰名。由水上做到岸上,各式小炒很有特色,但最受欢迎的就是他家的艇仔粥。 【艇仔粥】 不得不说这里的艇仔粥真的是一绝,味道非常新鲜,热腾腾的粥伴着脆脆的小块油条,洒上葱花和花生,粥的口感绵绵的,很香~ 【炸云吞】 外香内嫩,鲜美爽口! 【莲藕饼】 好香的莲藕味道,口感柔软的同時,还有点嚼头
【萝卜煎饼】 萝卜煎饼一定要说下,好多人都会错过这个非常美味的小吃哦。 炖蛋皇 人均:9元 又是一家专做奶的店,G4还采访过,很出名! 【炖蛋皇】 表层奶味超浓,吃不出有蛋的味道,完全被奶味盖过了,吃到下面才吃得出有蛋味,才知道原来自己在吃炖蛋~!同时下面的奶味也稍淡,很嫩滑~!很甜! 【姜撞奶】 和奶婆姜撞奶一样,他家的姜撞奶也是现做的,姜味刚刚好,浓度适中而不辣,奶味十足,一口下去感觉暖呼呼的,十分细滑,口感很好。如果你想吃炖蛋皇,而朋友则想吃姜撞奶,那这家非常合适了。 古港人家 人均:49元 古港人家是吃饭的地反,中午在这撑台脚也不错,烧鸡很出名。 【古港烧鸡】 传说中的古港烧鸡,外皮香脆,鸡肉嫩滑,很入味。吃饭必点! 【杨桃炒鸡杂】 用甜辣酱炒的,杨桃很有杨桃味,菜色很特别。 【三色豆腐】 很天然,吃起来跟外面的豆腐就是不一样。红色豆腐有红罗卜味,绿色豆腐也有香芹味,首先看着食欲就满满哒~ 黄阁农庄 人均:43元 一家有名的农庄,同样是吃饭的地方,在这里吃很有感觉哦~如果有时间,那就晚饭在这了吧,哈哈, 不知还吃不吃的呢? 【椰香烧鸡】 果然名不虚传,香气四溢,吃落椰香满齿,趁热吃好正……鸡肉很入味,不会像其他地方的烧鸡那样要点泰式辣椒酱才有味,而且皮很脆,鸡的油都烧出来了,不感觉肥腻,肉还很滑,就算是鸡胸部分,也不觉的粗韧。 【大蕉筒骨汤】 招牌汤,20元一煲,起码有6碗以上,清热非常好……汤虽然用筒骨煲,但不肥腻,很清甜。 【猪肚鸡煲】 猪肚够淋,鸡也够肉,够嫩,汤底下了胡椒,味道很浓哦。 正记园林餐厅 人均:51元 几家电视台节目都采访过的农家菜庄,地道农家菜+经典粤菜+传统名菜,最重要是食材统统新鲜现做,又正又销魂! 【炭烧鸡】 不可错过的美味炭烧鸡,内含独家秘制酱汁,爆汁惹味。烧鸡内流出的汁水直接用来做蘸料,风味十足! 【烧排骨】 外微焦内里嫩,一级棒。 对了,在黄埔古港不要错过街边的糖画哦,记得以前小时候最喜欢吃了,而且很有意思,尽管不吃,在学校门口看着师傅巧妙的画着,就觉得特牛逼,只不过现在广州越来越少了,特别是毕业后,甚至还不知道他们都到哪里去了。 虽说黄埔古港是古色古香、文化底蕴十足的地方,然而吸引人的更是它本身里面的美食小吃,正如好酒不怕巷子深,这里的食物香气飘散千万里,把各地的吃货都牵引到了这里来,小in就是其中一位,而以上这几家一定是必吃小店,别为我为什么,只是因为好吃罢了! 所以,趁着这个周末,走起吧! 吃喝玩乐IN广州 微信号:Gzlifes
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