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世界名花——重瓣红玫瑰 重瓣红玫瑰属蔷薇科、蔷薇属多年生灌木植物。是最优质食用玫瑰！ 重瓣红玫瑰：为平阴传统栽培品种。花重瓣、紫红色，香气浓郁，花径7-8厘米，单花重2.5克。花期为五月份，亩产鲜花350公斤。
其特征是根系发达。分布较浅，主根不发达；株型直立开张，高约2米；枝刺多而硬，主枝灰褐色，带有灰白色粉状物，小枝褐色；羽状复叶，由7－9枚小叶组成，叶缘齿钝，叶面皱缩，花单生或数朵簇生，为伞房花序，芳香浓郁，花色浅紫，复瓣4－5层，花直径约为8cm，花期在5月上旬至6月上旬，蔷薇果球形，红色，萼宿存；植株抗性较差，易得锈病。 花期：重瓣红玫瑰喜湿润凉爽，比较耐寒，属早熟性经济植物，花牙当年形成，为顶生混合牙。花期一个月，月初始花，中旬盛花，下旬末花。在山东平阴为公历5月份
总评：重瓣红玫瑰以香气盛甜、浓郁丰满而自成风格，其花朵是珍贵的中药材和芳香工业的重要原料。
评香：初感香气清雅，再感玫瑰香气浓郁，还能感到香甜。专家誉之“香甜如蜜，芬芳四溢”。
3、 研究简介：
一九五七年复旦大学教授焦启源进驻平阴进行玫瑰调查，保加利亚芳香植物专家斯达依可夫第一次到平阴考察玫瑰，国家轻工业部上海香料厂到平阴用鲜花提炼玫瑰油成功，填补了国家香料工业的一项空白。
一九五八年用1.6万斤鲜花，提炼玫瑰油4.6625斤，产油率万分之2.914。同年，山东农学院教授愉衡在平阴调查研究玫瑰花生产情况。
一九六0年保加利亚芳香植物专家斯达依可夫又到到平阴考察研究玫瑰。
一九六0年五月十三日国家在平阴召开了“全国玫瑰花生产现场会”。
一九六0年至一九六二年北京林学院教授陈俊生带研究生，到平阴搞了“玫瑰花株选”的课题研究。
因文革研究开发停止。
一九八二年七月，在山东文登召开的“全国玫瑰花生产座谈会”上，评价：“平阴玫瑰（重瓣红玫瑰）香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香等特点”。被确认为：“中国传统玫瑰的代表”。
一九八三年，国家轻工业部在北京召开的“全国玫瑰花研讨会议”上。确定：“平阴玫瑰（重瓣红玫瑰）为全国推广的优良品种，平阴县为玫瑰花良种繁育基地”。
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