只用电饭锅,11天晚餐不重样!五一必备~

　　首先普及一个知识：

　　如果是老式的电饭锅，内胆到达一定热度后会自动跳到保温去，我们如果要用这货炒菜的话，你需要一根筷子卡在往上跳的缝隙里，可以保证它一直在加温，形成类似于炒菜锅的效果。

　　由于电饭锅的内胆是不粘的，建议使用木勺炒菜，不然把不黏层挂坏就不好了。

　　明白这个原理后，就开始和厨娘一起开始美味之旅吧~

　　Day 1

　　红烧肉焖饭+水煮青菜

　　材料：

　　一块五花肉，一个洋葱，一个土豆，一杯米，一把蔬菜

　　做法：

　　1、五花肉切小块，加入一片姜，一勺料酒和一小勺淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。

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