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“毒茶叶”流入茶楼酒楼!老板自己不敢喝!

 赵东华 2016-05-01

“毒茶叶”流入茶楼酒楼!老板自己不敢喝!



近日,有经营茶园生意30余年的茶商揭露,这种酒楼餐厅常用的茶叶,是劣质散装茶!


内幕:农药超标 老板自己不敢喝


50多岁的老邓经营着数千亩茶园,TA.说,目前国内茶叶种植由于基本是小农生产,种植期间用农药过度是普遍情况,①些茶园还使用国家明令禁止的农药。①些茶园老板都不敢喝自己茶园生产的茶。


""好的茶叶,茶园是不会给批发市场的,要么被爱茶的茶客承包了,要么让品牌的茶商收走了,没厂家要的劣质茶才给批发商。""老邓说。

30多年的老茶客陈生到酒楼吃饭,基本不喝酒楼饭店的茶,都是自己带茶。TA.说这不是自己讲究,而是无奈。


“毒茶叶”流入茶楼酒楼!老板自己不敢喝!

(这些袋装茶没有任何厂家信息)


 ""广东许多酒楼·大排档的茶叶都来自批发市场。""陈生透露其中奥秘,这些散装·无厂家·无品牌·无责任追溯·无检测报告的劣质茶,懂茶的人①般不敢喝。


 ""十几块钱①斤,算算成本,都能想到是什么茶!""


""③无""茶叶穿""马甲""卖


在①些茶铺中,为了让酒楼采购的茶卖相更好些,茶商还会推荐精美的小茶包袋,每个袋子的容量在8-15g左右。售价为5元100个。这些包装上的标识基本除了公共茶叶品类的信息外再无其TA.应当依法标注的信息。""随便你想装什么茶进去都行。""


“毒茶叶”流入茶楼酒楼!老板自己不敢喝!
(许多批发商卖散装茶的同时卖""③无""小包装)


 ""茶叶和包装袋你自己提供,我们不管,只冲装费是①斤两块⑤。""店员说。小编随机拿起几个充装完毕的茶包,发现除了茶叶品种的信息外,没有任何茶叶来源·生产厂家等信息。


茶楼""野茶""影响健康!


目前,质监部门对茶叶抽检的对象以生产厂家和具有品牌的""正规军""为主,批发市场上散卖批发和在茶楼酒店供应散装茶叶,则抽检概率较低,成为了监管不到的""野茶""。


而这种天天在茶楼酒馆大量消费的""野茶"",不仅质量低劣,更存在着具大的安全隐患,危及百姓健康。农药残留·重金属·微生物和稀土超标的问题在这些""野茶""中十分常见。

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专家支招:如何远离""毒茶""

1. 被检测超标的往往是铁观音


“毒茶叶”流入茶楼酒楼!老板自己不敢喝!


在问题茶方面,农药问题集中在铁观音。近10年来,在被曝光的不合格产品中,农残超标较多的品种是中低档铁观音


资深专家以及茶园经营者均表示,这跟采摘季节有很大关系。由于铁观音秋茶品质最好,如果茶树嫩叶被害虫危害,则会影响铁观音的香气及其绿色外观的形成,因此为了让茶芽能够熬过虫害,需要反复使用农药。不少茶农对农药知识认知不深,农药使用不当,滥用农药现象屡禁不止,容易出现农残超标的问题。


2. 春茶·高山茶安全性较高


“毒茶叶”流入茶楼酒楼!老板自己不敢喝!


专家称:目前春茶·高山茶安全性较高。由于大部分绿茶产区只采制春茶,而春茶是不需要施用农药,因此极少见农残超标的情况。


3. 看清散装茶叶的包装


“毒茶叶”流入茶楼酒楼!老板自己不敢喝!

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