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阳台种菜:无臭快速制肥,让耕耘和收获一样美好(教程第3集,请在wifi环境下观看)_阳台种菜

 晚风是如此温柔 2016-05-03

本文话题:阳台种菜

你相信吗?一个塑料桶帮忙完成堆肥,又快又不臭?很多志愿者家庭是把这个桶放在厨房的哦。怎么做到的?欢迎参加今天的微课堂:
无臭快速制肥法教程(三)
密闭式(波卡西)堆肥法
落红不是无情物,化作春泥更护花——龚自珍
俗话说:庄稼一枝花,全靠肥当家。阳台种花种菜,先过肥料关!
外面买的肥料担心来路不明有污染?自己沤肥臭不可闻全家反对?
99%的朋友都不知道,安全的肥料完全可以简单自制,无臭又快速!只不过你离成功就差这么一点点窍门!
感谢自然之友“春泥行动”志愿者家庭在视频中亲身示范4种主要的厨余堆肥方式,我们将陆续刊出全部视频教程。本教程不仅适合阳台种花种菜,花园、温室也同样适用哦!
如果觉得有趣有用,别吝啬,请推荐分享给朋友。
有更好的方法,欢迎投稿:media@fonchina.org或回复微信
上两期我们示范了通气式堆肥、蚯蚓堆肥的方法,也有朋友说,屋子太小,没有够大的阳台,堆肥不方便啊,有没有更简便的办法?当然有了!
一个塑料桶完成堆肥?来看看孟晓燕家的心得吧!
密闭式(波卡西)堆肥法
波卡西堆肥法,属于“厌氧堆肥”,是把厨余垃圾和EM发酵菌混合放进密闭的、底部可排水的堆肥桶内,通过厌氧发酵来分解厨余。
优点:
1.占用空间小(体积与一般家用垃圾桶差不多),适合室内操作。
2.密闭存放,无异味;不易招虫。
3.适用原料范围广,能处理几乎所有种类的厨余。
4.操作简便,只需要一个堆肥桶、一包EM发酵菌。无需添加土壤、疏松介质等辅助原料。
6.除最终得到固体肥料外,发酵过程中可以随时取用液肥。
“缺点”:
波卡西堆肥后的产物并不是完全发酵成熟的肥料,还只是“半成品”,需要埋进土地里或在其他堆肥容器中与土壤混合,再次发酵一段时间才能熟成,作为肥料使用。
堆肥步骤
1.使用波卡西桶之前,一定要检查桶底水龙头的密闭性。
2.放好滤网,并在滤网上铺旧报纸,以防小粒径厨余堵塞滤网小孔。
3.在旧报纸上均匀地铺撒一层EM发酵菌。
4.铺撒一层切碎的厨余,厚度约2-5cm;再在上面均匀地铺撒一层EM发酵菌。

图1:往桶内放切碎的厨余

图2:撒一层EM菌粉
如无EM菌,寻找潮湿树下长白色菌丝的树叶树枝放入亦可
5.盖紧盖子,等待厨余发酵。
6.每隔1-2天,重复步骤4、5,直至填满整桶。
7.从第一次放厨余后的一周左右,需每1-2天打开桶底水龙头,用小瓶子取出液肥。否则液肥积聚,会使厨余沤烂,影响发酵。
8.发酵半个月左右,桶内一般会长出白色或偏红色的菌丝,说明堆肥正在顺利进行。

图3:长白毛了!
9.1-2个月后,将半熟成的厨余从堆肥桶中取出,埋到土坑里或倒在其他堆肥容器中与土壤混合,继续以“通气式堆肥”的形式发酵1-2个月,厨余才会完全腐熟。
如何判断堆肥顺利
1.发酵物的颜色和气味:
白色或偏红色的菌丝是正常发酵的表现,不应长黑毛、绿毛。
良好的堆肥发酵气味应该是类似泡菜的酸味,有时有果醋味或酒曲味,不易使人产生厌恶感;发酵失败则是腐臭味。
2.液肥一般为黄色、茶色或褐色,较澄清;气味通常为酸味,无臭味。
液肥的妙用
1.液肥可做叶面肥或土壤肥,需在24小时内稀释100倍后喷洒。注意:由于肥力极强,所以一定要稀释,否则会将植物“烧死”。
2.液肥也是很好的清洁剂,可直接用于清洁厨房水槽、疏通卫生间下水道,去除下水道异味。
3.液肥宜即取即用,活性最佳;保存时间越久活性越低。
波卡西堆肥Q&A
问:堆肥好几周了,都没有液肥流出?
答:首先检查:水龙头拧开了么?是否堵塞?排除龙头故障外,最可能的原因是厨余过于干燥。可投入含水率较高的果皮、蔬菜等生厨余。
问:后期发酵需要更换容器,太麻烦,可以直接使用半熟成的肥料么?
答:没发酵完全的半熟成肥料,会伤害植物,不可直接用作肥料。
问:开盖时气味还是不好闻,怎样能改善?
答:气味跟厨余种类也有关系。鱼、肉、蛋、奶、海鲜类容易发臭;蔬果则好很多。所以需要控制各类厨余的比例,适当添加菠萝皮之类的清香果皮,或茶叶渣、咖啡渣,改善桶内气味。
下集预告
用塑料瓶子也能不臭地堆肥?堆肥法看起来越来越简单了呢。
请继续关注自然之友微信公众平台,下期再见!

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