蒸面条

蒸面条

分类：蒸

作者：嘭嘭66

创建时间：2014-05-12 14:10:25

描述：在老家河南家家户户都会都常做，做多了还可炒来吃！上班后常常一次做好多，吃三四次

用料：

• 肉类（个人喜好） 适量（个人喜好）
• 芹菜或豆角或豆芽（个人喜好） 适量（个人喜好）

步骤：

0. 炒菜（大家都会就不说了，调好味道最好放点老抽）时多加入半碗水！

1. 先将蒸锅加入适量的水烧至将开，在罩滤（有很多小孔）上放一块湿布（干净的）；之后放入面条

2. 将蒸好的面与菜汤（拌时可将菜先盛出）拌匀回锅再蒸十分钟即可！回锅是为了入味！

小贴士：

回锅再蒸一次的面条