菜吧：红苋菜的盆栽种植技术

???菜吧：www.

　　红苋菜，又称荇菜、野苋菜、雁来红，由于具有很高的养生价值，有些地方里称其为长寿菜。红苋蕖原产中国、印度和东南亚，并在这些地方受到广泛喜爱。原来只是在一些山坡和路边野生，现在在世界上很多国家都有种植和研究。下面小编就来介绍下红苋菜的盆栽种植方法。

　　一、种植季节：

　　3-4月(从春天到秋季均可播种，但春播品质最好)

　　二、育苗：

　　1、通常用播种法。平整土面并浇透水，将种子与细沙混合均匀后撒播在土面上，覆土约0.5厘米，稍压实，气温较低时可覆膜，约3～7天发芽，期间一般无需浇水。

　　2、当长出2片真叶时，进行第1次间苗。通常采收较大的植株，留下稍小且大小均匀的苗，并随浇水进行第1次施肥。

　　3、当长出5～6片真叶时，进行第2次间苗，株距约10厘米，并随浇水进行第2次施肥。如果苗较密集，可再间苗1次，此后可正常管理。

　　三、日常管理：

　　1、病虫害少且生长旺盛，需肥量大，不宜连作。一般每周施肥1次，或每次采收后施肥，以氮肥为主。

　　2、较耐旱而不耐涝，宜小水勤浇，夏季高温时注意保证充足水分并适当遮阴。采收后不能马上浇水，一般采后l～2天再进行浇水。

　　3、采收3～4次后要对植株进行重剪，只保留主要枝条基部的2～3节，以促使萌发新芽。

　　4、喜温暖，不耐寒冷，生长适温22～ 28℃。在高温、短日照条件下极易开花结籽，故夏、秋季播种较容易开花。

　　四、采收：

　　2片真叶以上时可食用幼苗;株高20～25厘米时，在晴天早晨采摘嫩梢食用，茎基部约留5～10厘米;侧枝长约1 5厘米时可再次采收嫩梢。

　　五、营养价值：

　　有“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换’’的俗语，尤其铁、钙、蛋白质、维生素C含量丰富。

文/来源：网络