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这些罕见稀奇蔬果 吃过3种以上就是土豪,你吃过几种?

 yfpy1234 2016-05-07

 口袋厨房


 蔬菜篇

 宝塔花菜

起源于地中海北部,形状优美到令数学家惊叹,口感脆爽。



孢子甘蓝

别名小卷心菜,是世界上最为健康的食物之一,能预防癌症,可用盐水煮或放在烤箱烤。



冰草

由于叶子表面有盐隔离,看起来就像冰一样,所以被称为冰草。适合做成沙拉或凉拌。



朝鲜蓟

状似荷花,是比较好看的蔬菜。热量低、脂肪少,能降血脂。



 球茎茴香 口袋厨房 公众号:koudaichufang

球茎看起来和洋葱很像,香气浓郁,是很好的减肥蔬菜。



 樱桃萝卜

外貌与樱桃相似,色泽美观,适合生吃。



 根芹

主要食用根部。与普通芹菜相比,具有较淡的芹菜香味,粗纤维含量较低,适合老年人食用。



 黑蒜

味道酸甜无刺激,食后没有大蒜的臭味。


◆  ◆  ◆  ◆  ◆  

水果篇


 醋栗果

因形状像灯笼,又名灯笼果。果皮光亮透明,果实香甜,在我国多地有野生醋栗果。


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 嘉宝果

有热带葡萄之称,可生吃,也可做果酱、蜜饯、果酒,非常香甜。



 西非荔枝果

是牙买加的国果。成熟前不能食用,会引起呕吐或癫痫,甚至致命。成熟后特别美味。



 曼密苹果

虽然长相难看,但是它的营养价值很高。果壳较厚,果肉香甜。



 香橼 口袋厨房 公众号:koudaichufang

果肉近于透明或淡乳黄色,口感爽脆略甜,有香气。



泡果沙拐枣

在我国内蒙古、新疆可见到。



可可果

果肉可食,果核呈豆状,即为我们所知的可可豆。



木鳖果

可食用的部分是红色的种子外膜。种子可做中药,具有消散和清凉性能。









 南洋红香蕉

果皮为红色,果肉淡黄,含糖高、香气浓、口感好,但是产量极低。



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