发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
I want to see 世界就在眼前
早餐总是被中国人忽视甚至遗忘的那一餐,而在世界上很多国家人眼里,它却是享受清晨时光的重要一笔。来一场味蕾盛宴,让这33个国家教你像国王一样吃早餐。
欧洲、北美、澳洲
1、英国
英格兰、威尔士和苏格兰的早餐各有特色。
完整的英格兰早餐通常一定有豆类、香肠、熏肉、鸡蛋、蘑菇、土豆煎饼和吐司。当然,还要搭配一杯茶、咖啡或是果汁。
威尔士早餐就可以来一份威尔士干酪,用吐司加奶酪做成。
苏格兰的早餐与英格兰相似,不同的是要搭配豪华的肉馅羊肚。做法是将羊的内脏剁碎并与洋葱、燕麦粥、牛油和调味料等混合,加以烹饪。
2、意大利
也许是午餐和晚餐都比较丰盛的缘故(披萨、意面之类的),意大利人的早餐十分简单,通常只有意式咖啡和羊角包。
3、法国
同样是以羊角面包作为早餐,但到了法国,它的口感可就不一样了。法国人喜欢在里面加入用杏仁碎、黄油、巧克力或奶油,甜蜜升级。就这样,一块面包成了法国的国粹。
4、德国
“像国王一样吃早餐,像绅士一样吃午餐,像乞丐一样吃晚餐”,这便是德国人的饮食习惯。而这顿丰盛早餐里的主角,定是颇具德国特色的面包,黑麦面包、芝麻面包、荞麦面包不一而足。搭配德国香肠、奶酪和咖啡,美好的一天就这样开始了。
5、西班牙
比较经典美味的西班牙早餐做法很简单,就是把蒜和番茄酱混合凃在面包上,再加少许橄榄油和盐,也可以在最上面放些奶酪或香肠。
另一种很受欢迎的西班牙早餐就是大名鼎鼎的吉事果。虽是油炸食品,却外酥里嫩、不油腻,可以搭配多种口味的酱料,巧克力酱最受欢迎。
6、瑞典
通常是用鸡蛋、面粉和牛奶混合而成的面糊做成的瑞典薄饼,搭配果酱食用。
7、丹麦
丹麦的早餐颜色非常丰富,有黑面包、奶酪、意大利蒜味腊肠、火腿和馅饼,搭配蜂蜜和果酱或巧克力。
8、波兰
比较特色的是波兰熏肠,一份炒鸡蛋,同时搭配面包或土豆煎饼。
9、匈牙利
匈牙利的特色美食Pogacsa永远是早餐的主角。其实是一种餐包,不仅早餐可以吃,正餐时也可以作为主食食用。
10、俄罗斯
俄罗斯人的早餐喜欢吃一种叫Oladi的薄饼,经油炸制成,外酥里嫩。常见搭配是酸奶油、蜂蜜、果酱或者新鲜树莓和蓝莓。
11、美国
美式早餐最经典的当然是Pancake,配上煎蛋和果汁,另外再放一些培根薄片。
12、墨西哥
以辛辣食物著称的墨西哥,辣辣的早餐是必须的。玉米脆饼、奶酪和豆类搭配而成的早餐很有特色。
13、澳大利亚
其实除了墨西哥这种饮食特色鲜明的国家,欧美大多数国家的早餐都比较相似。深受英伦文化影响的澳大利亚,早餐当然也少不了吐司。不过,有一种酱料是澳洲人早餐离不开的,那就是Vegemite咸味酱。
南美
1、巴西
除了肉类、奶酪和面包,精心制作的玫瑰色薄饼也是一大特色。
2、玻利维亚
这种类似炸饺子的东西就是玻利维亚的传统早餐——Saltenas。通常会用肉和蔬菜做馅,加少量的糖。
3、委内瑞拉
是不是跟玻利维亚的早餐长得很像?不同的是,委内瑞拉这种叫Empenadas的食物,是用新鲜奶酪、肉末或蔬菜和豆类做馅的。
4、哥斯达黎加
基本款早餐是由深红色的芸豆、洋葱、辣椒、熟米饭、胡椒粉和盐做成的Gallo Pinto,搭配玉米薄饼和炒蛋食用,调味料可以选酸奶油或辣味汁。由于哥斯达黎加盛产香蕉,通常也会配上两条煎炸过的香蕉。
5、哥伦比亚
这碗婴儿米粉一般的存在,是用牛奶、青葱和奶酪做成的。加一只荷包蛋,就是哥伦比亚人的早餐——Changua。
非洲
1、摩洛哥
这是豪华顶配的摩洛哥早餐了,除了涂有果酱、奶酪或者黄油的不同面包和曲奇,真正的主角是中间的摩洛哥烤面饼。图左的小薄饼叫Baghir,也是当地的特色。
2、加纳
Waakye是这个南非国家最流行的早餐了。以米饭为主料,加入豆类制成,几乎在加纳所有街道上都可以吃得到这道美味。
3、乌干达
这种不像早餐的早餐叫Katogo,是乌干达最流行的食物之一,由绿香蕉加牛肉丝或蔬菜沙司烹饪而成。
4、埃及
Foul Madamas
当地的Flatbread
埃及最有特色的早餐是Foul Madamas搭配当地的大饼,Foul Madamas由蚕豆、鹰嘴豆、蒜和柠檬制成。通常会在上面滴两滴橄榄油、撒点辣椒和绿色蔬菜丁,再加点芝麻酱和煮蛋。
亚洲
1、土耳其
虽然是亚洲国家,但横跨欧亚大陆的土耳其在生活习惯上与西方国家相似。早餐也颇为丰富,一般有很多种不同的奶酪、黄油、鸡蛋、番茄、黄瓜、果酱、蜂蜜和肉类。
2、伊朗
简单点的早餐也是黄油和果酱配面包,丰富点就会吃当地特色的Halim。它是小麦、肉挂、黄油、糖和肉丝烘焙而成的食物,必须选一个大大的容器才能充分混合。Halim即使放凉或再加热也很好吃。
3、巴基斯坦
巴基斯坦最常见的早餐是一种叫Aloo Paratha的巴基斯坦煎饼,里面包着土豆馅或其他蔬菜。由于制作煎饼的生面团含有酥油,口感非常独特,吃的时候一般会涂上黄油或酸辣酱卷起来吃。
4、印度
印度的早餐种类比较多,因地区的不同有很大差异。图中的迷迭香土豆、扁豆、香肠和吐司的搭配也只是其中一种。
5、菲律宾
主角是芒果之类的当地水果,搭配米饭或炒饭、炒蛋、香肠或其他肉类,维生素完胜的菲律宾早餐就可以上桌了。
6、泰国
各种酸辣口味的肉类、鱼类、蔬菜、鸡蛋,但搭配的是米饭。也可以选择吐司、米粉这种常规早餐。
7、越南
选择很多,可以是特色的猪杂、猪肉粥,粥上面会加些油条和豆芽;也可是有名的越南米粉,还有西式早餐可选。
8、马来西亚
马来的早餐是多种餐饮文化的结合,有类似港式的西多士配奶茶,也有印度风格的飞饼配咖喱。
9、日本
传统日式早餐的特点是分量小、种类多,几种小菜搭配米饭和一碗汤,还会吃些纳豆。
10、韩国
和日本相似,同样是几分小菜搭配米饭和汤,但质量就没那么高了。普通版早餐的小菜通常都是泡菜,豪华版的会有鱼类,小菜丰富些,不过同样是泡菜味。
11、蒙古
蒙古的早餐跟中国北方相似,一般是馅饼、包子和咸菜,不同的是会加大量乳制品。
来自: 耽读斋 > 《饮食医疗养生健康健身》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
世界各地的早餐食品:不同的国家是如何开始每一天的?
世界各地的早餐食品:不同的国家是如何开始每一天的?从巴西的奶油玉米面包蛋糕到美味的突尼斯鹰嘴豆汤,从松软的乌克兰煎饼到新加坡甜...
各国早餐分享!你喜欢哪国早餐?
你喜欢哪国早餐?现代日本家庭中,早餐主要分为两种一种是日式早餐,另外一种是西式早餐。西式早餐和美国早餐差不多,孩子是麦片配牛奶...
盘点世界各国的早餐
盘点世界各国的早餐。苏格兰早餐 与英格兰和爱尔兰早餐很相似,但是苏格兰早餐的专利则是肥美煎蛋的旁边搭配的肉馅羊肚。巴西早餐芝士麻...
世界上最美味的50道早餐(组图)
世界上最美味的50道早餐(组图)美味的摩洛哥早餐。传统德国早餐。印度早餐食谱因地区的不同会差别很大,但是如果你按照印度早餐这一主...
世界早餐大比拼 你会选哪一种?
波兰早餐波兰早餐当地人成为Jajecznica,这种传统的波兰早餐包括覆盖有客人自己选择的波兰熏肠切片的炒鸡蛋,同时搭配有两个土豆煎饼。...
大开眼界!50个国家最美味的早餐!
22.丰盛的苏格兰早餐---与英格兰和爱尔兰早餐很相似,但是苏格兰早餐的专利则是肥美煎蛋的旁边搭配的“奢华的”肉馅羊肚。25.爱尔兰早餐...
吃货带你看看世界各国人早上都吃什么
意大利早餐:一个我认为早餐不很大份儿的国家。下载 (50.29 KB)7 天前 10:10阿根廷早餐:通常会有“副物”(一种用“巴拉圭茶”制作的饮...
50世界上最??好的早餐环游世界| HostelBookers的博客
煎饼,谷物,早午餐,鸡蛋,健康的早餐,油腻的早餐,我不挑剔。波兰早餐-被当地人称为Jajecznica,传统的波兰早餐包括覆盖着定做的波兰...
早餐很重要!看看世界各国人民早餐都吃什么?
早餐很重要!看看世界各国人民早餐都吃什么?传统德国早餐香肠,当地奶酪和新鲜烘焙的面包就是最常见的德国早餐了。夏威夷健康早餐我都不...
微信扫码,在手机上查看选中内容