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拉菲旗下究竟有哪些酒?详尽攻略奉上!

2016-05-09  五十州

那些经常出现在言情小说、电视剧、超级富豪生活圈中“高大上”的拉菲,一般指的是拉菲古堡的作品,俗称“大拉菲”与“小拉菲”。没错,这两款酒的确昂贵。但除此以外,中国市场上还有很多很多的拉菲,依然系出名门,依然来自拉菲罗斯柴尔德集团,与拉菲古堡是孪生兄弟。

 

今天,小编就为各位梳理一下,拉菲罗斯柴尔德集团和那么多带有五箭标的拉菲,究竟有哪些关联?

 


拉菲罗斯柴尔德集团及旗下各酒庄关系图

 


集团的奠基石——拉菲古堡



拉菲罗斯柴尔德,起源于拉菲古堡。

 

1855年,拉菲古堡被评为波尔多四大名庄,并名列第一。1868年,詹姆斯·罗斯柴尔德男爵购入拉菲古堡。至今,罗斯柴尔德家族的五代人先后管理着拉菲古堡这一集团的奠基石。



拉菲古堡,有以下两款佳酿,这也是人们对拉菲最熟悉的,给拉菲带来无尽荣誉的美酒。


拉菲古堡(大拉菲)——80-95%卡本妮苏维翁, 5 -20%梅洛,0 -5%小维铎;新橡木桶中陈酿18-20个月。

 

拉菲珍宝(小拉菲)——50-70%卡本妮苏维翁, 30-50%梅洛,0 -5%小维铎;橡木桶陈酿18-20个月,10%在新橡木桶陈酿。

 


波尔多产区的拉菲酒庄


 

杜哈米隆古堡

 


位于波亚克,地理位置最为接近于拉菲古堡。”杜哈米隆的名字来自路易十五的海盗之一“ r SieurDuhart”,也是17 世纪这块土地的拥有者。1855 年,杜哈米隆古堡被列为波亚克唯一的四级酒庄。直到 1937 年,都由Casteja家族拥有。1962 年,罗斯柴尔德家族购入酒庄。

 

莱斯古堡

 


位于索泰尔讷,18 世纪,莱斯古堡属于CarmesLangon的僧侣们,其风土条件在 1855 年分级制度中被列为索泰尔讷一级酒庄。1984 年,拉菲罗斯柴尔德集团购入酒庄。

 

乐王吉古堡



 

位于波美侯产区,18 世纪,Léglise家族创立了乐王吉古堡《Cocks t Féret》(1868年)第二版著作中,乐王吉古堡已经出现,并被描述为“上波美侯一级酒庄”。1990 年拉菲罗斯柴尔德集团从Ducasse家族手中购入乐王吉古堡。

 

岩石古堡

 


位于上梅多克,拥有55公顷葡萄园,种植有梅洛 (64%),卡本妮苏维翁(24%),卡本妮弗朗克(12%)

 

凯萨天堂古堡



 

坐落于被称之为“两海间”的波尔多产区。“两海间”这个名称的由来是因为这个地方位于多尔多涅河与加伦河之间,当地人称之为“两海”。如今,凯萨天堂古堡已经成为这个产区的代表佳酿——有着口感清新,果香馥郁,充满花香的特点。

 

凯萨天堂由拉菲罗斯柴尔德波尔多产区庄园的技术团队掌管,团队沿用了酿造拉菲古堡的传统波尔多工艺方法,以专业的酿酒技术酿出高品质的、精美的、优雅的波尔多葡萄酒。在53公顷葡萄园内种植的葡萄品种包括70%的梅洛,30%的卡本妮苏维翁。酒园土壤有石灰质粘土,粘土与砾石,葡萄树的平均年龄为35年。

 


波尔多外的拉菲



奥希耶古堡



 

位于法国南部的朗格多克,奥希耶古堡从罗马时代就开始酿造葡萄酒,号称朗格多克最古老的葡萄酒庄。1999 年,拉菲罗斯柴尔德集团收购了该酒庄。

 

该酒庄拥有167 公顷葡萄树。葡萄品种包括设拉子、慕韦度、歌海娜、佳利酿、神索、夏多内、梅洛、卡本妮苏维翁。

 

巴斯克酒庄



 

位于智利,其600 公顷的葡萄园位于圣地亚哥西南部的科尔查瓜山谷。种植的葡萄品种包含卡本妮苏维翁(85%)、卡麦妮 (5%)、夏多内 (5%)、设拉子 (4%)、马尔贝克(1%)

 

该酒庄取名自西班牙巴斯克地区,1750 年,来自巴斯克地区的土地拥有者在科尔查瓜山谷种下第一株葡萄藤。1988 年,拉菲罗斯柴尔德集团购入巴斯克酒庄,致力于酿造优质的葡萄酒,并推出了重建计划,基于现代化程度改造了现存的酒窖,并建立了一个宾馆和一个大型的再种植计划。

 

凯洛酒庄



 

拉菲罗斯柴尔德集团和卡氏家族合作的想法始于1998 年。卡氏家族在高海拔的门多萨地区酿酒非常有经验,并对马尔贝克充满热情。拉菲罗斯柴尔德带来了数世纪种植、酿造、陈酿卡本妮苏维翁葡萄的古老技术,以及混酿的经验。

 


拉菲传奇,带您品味优雅每一天



作为对酒庄声名赫赫的顶级名酒的补充,罗斯柴尔德男爵应亲朋好友之邀,酿制了一些柔顺易饮的“特选之酒”,拉菲精选系列葡萄酒应运而生。该系列由拉菲罗斯柴尔德集团酿酒师迪亚娜·弗拉芒主理,葡萄酒在突出风土,强调果味的纯净与平衡的同时,又避免了过重的橡木味与过浓的酒体,彰显出属于波尔多葡萄酒的优雅及高贵,其经典的波尔多风格,更适合人们的日常享用。

 


拉菲传说系列


精选系列中的波亚克或梅多克产区葡萄酒所选用葡萄产自拉菲罗斯柴尔德集团自有葡萄园或其邻近葡萄园。波尔多产区葡萄酒则由技术团队挑选风土,并对合作酒商的酿造情况实时跟踪。橡木桶中陈酿及装瓶后的陈放时间皆随年份与产区不同而有变化。葡萄酒在投放市场前都要经过至少几个月甚至长达几年的陈放(视产区而定),这样消费者在购买时,葡萄酒已经达到适饮期,可随时开瓶享用。

 

精选系列的年均产量约3百万瓶,包括各个产区在内,销往全世界30余个国家,包括拉菲罗斯柴尔德传奇、传说、珍藏和尚品四大系列,以及其它几款独家酒标。



拉菲传奇系列

 

拉菲传奇系列秉承拉菲罗斯柴尔德集团对葡萄酒酿造的精神与技术,作为本系列明星产品的拉菲传奇波亚克酿酒葡萄全部来自拉菲庄园,而且酒液中50%的原浆来自于拉菲古堡,所受“礼遇”与大小拉菲完全一致,口感丰富而完满,随时可以开瓶享用。拉菲传奇波亚克红葡萄酒拥有馥郁的香气,细腻而复杂,表现力极强,其饱满而丰盈的口感混合着辛香,余味绵长,适合搭配牛羊肉等菜式,或辛辣口味的主菜,无论是东方或者西方佳肴来说均为高格调的完美配酒。

 


未来也可期,中国的拉菲



2008 年拉菲罗斯柴尔德集团正式与中信集团合作,目标是在中国建造拉菲酒庄。酒庄位于山东南边蓬莱的中心地带,酒庄面积有 377公顷。

 


目前,酒窖的园林和环境建设已在进行中。整座酒园会建造一个 5600 平方米的酒窖和一个带有酿酒设备和住宅的储藏室。整体建筑风格将完美结合园林设计,酒窖可能位于地下室,也可能是半下沉式。主要目的就是保护环境和毗陵的乡村。

 

以上酒庄与产品,全由拉菲罗斯柴尔德集团制造。上述涵盖全客层的葡萄酒品牌,均源于拉菲,当你品尝这些酒,无疑也可以在其中深切地感受到拉菲罗斯柴尔德集团独运的匠心!



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