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点上方蓝字可加关注 微信号：MeishiGongFang 今天这道韩式辣子鸡，吃货妹子猛力推荐！ 真的，相当好吃，相当美味，相当下饭~ 光是闻一闻就会让人垂涎三尺， 如果你爱韩食，如果你爱辣食， 如果你爱鸡肉，都不要错过这道菜哦！ 最重要的是：只要食材到位，做起来真是一点都不难！ 准备食材 1斤无骨鸡腿肉 1个洋葱 适量大蒜（切碎） 适量生姜（切碎） 2茶匙葱花 小半杯杯韩式腌料 2汤匙韩式泡菜用的辣椒粉 2汤匙香油 2汤匙红糖 1汤匙米醋 1汤匙酱油 具体步骤 1 洋葱切片，大蒜、生姜剁成末。 2 鸡腿肉切成一小块一小块，除去鸡腿肉上的脂肪，装盘。 3 将蒜末、生姜末、腌料、辣椒粉、香油、醋、红糖和酱油放入鸡肉碗上，与鸡肉均匀混合。 4 加入切好的洋葱，然后腌制至少2个小时，最好腌上一晚。 5 用中高温加热煎锅，鸡肉煎至两面金黄，出现少量焦化即可。 将刚出锅的鸡肉盖在热乎的白米饭上， 撒上一撮葱花，完成！！ 这时候再来一份韩式泡菜， 味道好极了咯~ 文丨美食工坊 图丨sarahuntley |
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