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喝生土豆汁的好处

 昵称82154 2016-05-10

最近,所谓的喝生土豆汁有奇效的文章传得铺天盖地。虽然关于生土豆汁能治癌的部分内容稍显夸张,有虚张声势之嫌,但生土豆汁的确是个好东西,功效杠杠滴。下面一起来详细了解下吧。


                           

1、生土豆汁含有大量的具有特殊保护作用的黏液蛋白,有利于预防动脉粥样硬化的发生。

2、生土豆汁可防治癌症,抑制癌细胞生长;同时还可防治肝脏病、肾脏病、胰脏病以及胃溃疡。

3、喝生土豆汁可恢复体力,增强体质,提高免疫和自愈能力。

4、喝生土豆汁可恢复眼睛疲劳,消除眼睛干燥,令双眼亮丽;还可排除体内毒素,美容颜润皮肤、治肥胖。

5、喝生土豆汁可根治便秘、痔疮、口臭等;并可减低月经痛,是广大女性朋友的福音。

生土豆汁的做法

很多人误以为土豆只能熟着吃,但其实土豆也能榨汁生喝,味道甜甜的,甚至具有十分出色的食疗效果。下面一起来了解下生土豆汁的做法吧。


                           

材料:土豆

做法

1、土豆清洗干净,去除长芽部分(注意:发芽土豆及青色块茎肉含龙葵碱,可使人中毒,或产生严重的胃肠炎症状,用时应注意。)

2、土豆连皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎,擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内,用力挤出汁来。一次可以挤出一杯,大约180-200毫升的生汁。

生土豆汁怎么挑选材料

要想榨生土豆汁,首先你得有土豆。那么,问题来了。土豆怎么挑?菜鸟们、煮妇们、人妻们都瞄过来吧,妈网百科要为大家支招啦。


1、土豆要选没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。

2、黄肉的土豆比较粉面,白肉的比较甜。过大的土豆可能是生长过时的,纤维会比较粗。

3、选土豆一定要选皮干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。

4、不能选有芽的或者绿色的土豆。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用;而土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,此时若食用会中毒。

绝对不能买的土豆:

劣质土豆小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;土豆萎蔫变软,发芽或变绿;混有较多的虫害、伤残痕迹;有腐烂气味或有小芽苞。

生土豆汁的副作用

事物具有两面性。喝生土豆汁虽然拥有诸多好处,但也会带来一些羞于启齿的副作用哦。下面一起来详细了解下吧。

1、难堪的副作用:喝生土豆汁有一个难堪的副作用——放屁。具体表现为:喝上三五天生土豆汁后,便会开始情不自禁地放屁。这是背后的原因:我们食用大量的肉类食品后,肠道中就会产生大量腐烂的毒气,而生土豆汁具有强大的排毒功效,可将窜到人体各部位的毒气压回原处——乙状结肠、直肠,当直肠的毒气贮满后,就会将肛门的内外括约肌自动冲开,造成频频放屁的现象。

2、胃寒人的副作用:少数人因胃寒不能吃生冷的东西,这类人群喝完生土豆汁后一般会产生腹泻现象,这是一种排毒反应(如加5-10克生姜,便可防治腹泻,同时还能起到散寒祛湿的作用)。若腹泻得太厉害,应立即喝大量的温开水,防止脱水,一边泻一边喝温开水,一直喝到不泻为止,然后再喝点淡盐水,如此几次便正常了。

 


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