时间很短,天涯很远, 既然喜欢,何不去做? 壹·初心 南屏,安徽黟县一个世外桃源般的小村落。这里保存着皖南典型的徽派古民居建筑,粉墙黛瓦,背依群山,溪水绕村而过,每逢早春时节,油菜花开遍地,掩映在两百多幢明清老屋中,如诗如画。 和乌镇、西塘一样,文艺青年游玩至此,都会忍不住产生终老于此的念头。和乌镇、西塘日趋严重的商业化又不同,南屏的与世无争,使它更具一种山野闲鹤的散漫自在。 2012年,一对小夫妻——小可和红子来到这里。然而,他们可不是一对普通的游客,为什么这么说? 一来,他们并非典型的文艺青年——小可和红子的职业都是软件工程师,所谓的程序猿是也。但是,他们比大多数标榜文艺的青年都文艺得更彻底,对旅行、园艺、阅读、乡村生活的热爱占据了他们工作之外的全部生活。 第二,和大多数到此一游后便马不停蹄投入到都市厮杀的游客不同,小可和红子是“有备而来”:2005年起,它们就开始利用假期在全国自助旅行,对民宿客栈主人的生活情趣尤为歆羡;2012年起,他们开始认真计划开一家乡村客栈,并花了7个月时间不停寻找合适的地点和房子,直至遇见了南屏…… 2013年初,小可和红子在南屏买下了一座明末清初的老宅,两年多的时光,他们一日日将这座老房子改造成理想山居,一花一木各应其时,一窗一阁各归其所,过上了梦寐以求的田园美好生活。 贰·造园记 小可和红子买的房子,是一座小小的四合屋,面积不算大,最好的地方是自带一个100平米的院子。 ▲ 这是他们第一眼见到房子的样子。
▲ 改造前,院子简直是杂草的乐园,小可亲自动手割草,点火烧了,做成草木灰,正好养花。 ▲ 小可从小就有养鱼的爱好,所以小院的设计首先不能少了鱼池,就地现挖了一个一米深的鱼池,取名:弯弯。 ▲ 小池既成,当然要再建一架小桥,小桥的名字叫阿香。 ▲ 江南园林的气韵顿时就出来了有木有! 叁·百草园 南屏山居第一年,红子已经把花园打理得有模有样。除了鱼池弯弯和小桥阿香,紫藤架、绿篱、桂花树、绣球道、欧月、铁线莲、风车茉莉……各种花草都在小院里安了家。 花园里的花 ·龙沙宝石 ·铁线莲 ·风车茉莉 ·百合 ·睡莲 ·各种小花 ▲ 早在设计小院的时候,红子就想好,要在桂花树下、沿着青砖小路铺一条美美的绣球小道。在微博上吼了一嗓子,一位园艺大神花友响应了召唤,从无锡寄来一大箱各种品类的绣球苗。当初光秃秃的花苗,如今已经形成一条美丽的绣球小径了。 红子说,每天清晨,自己根本就舍不得睡懒觉,总是早早来到自己的百花园中,端一只大茶缸,坐在石桌边上,喝着咖啡,看着柔和的阳光慢慢将花朵们身上的露珠拭干——阳光下,花儿们在微风里轻轻摇曳,风姿绰约…… ▲ 此处附红子采花照一张,女主人也没有正面出境,就是这么淡泊…… ▲ 今年5月3日,是小可和红子结婚纪念日,恰逢小院中月季盛放,傍晚,他们“奢侈”地为纪念日摘了一篮月季,然后也大秀了一把恩爱! 肆·一蔬一食 理想生活的实现,不仅仅是实现自己的心愿,当然也包括帮助爱的人实现他们的心愿。 随小可和红子迁居到南屏的,还有一位骨灰级大厨——红子爸爸。红子爸爸一辈子爱种菜,红子梦想着,能拥有一小块地给爸爸当菜园,如今,这个愿望也实现了。 山居菜地被红子爸爸耕耘得生机盎然,西红柿、黄瓜、豆角、花生、葫芦……这些都端上了餐桌,变成了最美味又健康的一日三餐。 ▲ 小可主厨,蒜泥白肉,炙椒皮蛋,椒麻鸡,泡椒鸡杂,小可妈妈从四川寄来的咸猪尾。在皖南呆了一段日子,小可又学了两道徽菜,干笋烧肉,咸菜豆腐。红子老妈的油爆大虾,红子老爸的红烧鱼。不得不说、必须要说的是,红子老爸的煎饺,永远是那么无敌。 红子的一位朋友萧萧,在信中曾这样写道:真爱不是玫瑰大餐,钻石闪耀,真爱最后都落在一茶一饭,一言一行里。自然而然的爱,朴素、真实,却那么美好,就像老人家的锅贴饺子,用着当季的蔬菜,亲手种亲手摘,再亲自做,只是寻常蔬菜,在老爷子的手里,不知啥不二法门,滋滋啦啦出锅时,喷香,咬一口,鲜香可口,加上煎制的焦黄,口感底酥脆面鲜嫩,吃几回想几回!想起大吃货陆小凤对木瓜道人的评价:“真的厨子高人都是把素菜做得极致诱惑,用心真诚才是最重要的。” ▲ 有时也会来个山居周末BBQ,啤酒埋在冰桶里,烤炉升起火来,羊排、猪排嗞嗞地飘香,羊肉串、鱼泡、秋葵、土豆片、茄子,一轮接一轮端上来……活色生香的小日子不过如此吧! 信步走在山间小路上,触目可见是青山秀水、白墙黑瓦,扑鼻而至的是青岚雾气、稻田禾香,远近可闻的鸟雀啁啾、鸡鸣犬吠,在南屏山居,小可和红子,为自己、为来了又去的游人营造了一个桃花源记般的田园梦。 最后,让我们回到文章的开头——初心。 人们常说:不忘初心,方得始终。 小可说:“我有时候在想,我和红子的初心是什么?金钱、艺术、科技、专业或者其他的一切一切,其实不都是为了更美好的生活——养几条狗,豢一群鸽子;亲手打理一座花园,随手做几个布偶;和五湖四海的朋友们喝喝咖啡,品品茶嘛? 其实全世界最美好的童话,不过是在甜美的农村田园,一起度过柴米油盐的快乐岁月,砍柴喂马,春暖花开。 |部分素材来源@益美传媒 |
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