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说起胖大海，很多人的第一感觉就是它是一种中医药材。其实胖大海的作用还有很多，泡茶喝也是大家广泛比较喜欢的作用。那么胖大海的功效有哪些呢?食用胖大海的时候，有哪些需要注意的地方?下面我们就来好好说说胖大海的营养价值! 胖大海俗称“大发”，这是因为它在浸水之后，裂皮发胀，膨大充盈，因此称它为胖大海。它又有大洞果、安南子、通大海、胡大海、大海子等别名。在我国的中医们认为，人体形成音哑的主要原因是多方面的。有风热、风寒、气滞血痕、肺肾阴虚之分，因此需要辨证的论治，对症下药。胖大海它适用于由风热邪毒侵犯咽喉所导致的音哑。对于外感引起的急性扁桃体炎、咽喉肿痛有非常好的治疗辅助功效。 胖大海的功效与作用 治疗咽喉痛 我们在生活中遇到的咽喉肿痛大多是因为咽喉热毒或者肺热内盛所引起的，所以在治疗上面应当以清利咽喉热毒、清肺热为主。胖大海它的性质寒凉，对于肺经、清利咽喉、清泻肺热有非常大的作用，因此胖大海非常适用于治疗咽喉肿痛的症状。  治大便干结 胖大海它是属于寒凉食物，胖大海具有润肠通便的作用，因此可以有效的治疗大肠热积引起的便秘及排便不畅的症状。可是胖大海的通便药效不是很强，它只适用于轻微的便秘者，因此严重便秘就须配伍其他泻下药同用;或者是及时的就医。小编建议胖大海它毕竟药性寒凉，多用的会损伤人体阳气，对人体的脾胃功能有一定的损伤，所以大家在食用的时候一定要注意它的用量。 治肺燥咳嗽 胖大海的功效与作用你还在知道哪些呢。小编在这里告诉大家，胖大海它还有治肺燥咳嗽的功效喔。邪热壅肺或风热犯肺所引起的咯痰、咳嗽、痰色黄;胖大海它不仅能清肺热还能有效的润肺燥，因此胖大海可用于治疗肺热或着是肺燥咳嗽。所以，建议经常容易感冒咳嗽的人群可以以适当的食用一些胖大海。 胖大海的食用禁忌 一、脾胃和体质虚寒的人群，主要表现为厌食、腹部冷痛，大便稀溏，这时后如果服用胖大海容的话非常容易引起腹泻，损伤元气。 二、因风寒感冒所引起的咽喉肿痛、咳嗽，主要表现为体质虚弱、恶寒怕冷、咳嗽白黏痰的症状，这时候谨记不要服用胖大海。 三、由肺阴虚所导致的咳嗽，它的主要表现症状为声音嘶哑，干咳无痰，这种情况多半是属于慢性呼吸道疾病，这是应该及时就医，切记不要服用胖大海。 胖大海的选购 胖大海种子呈椭圆形，状如橄榄，长2至3厘米，直径1至1.8厘米。表面黄棕色或棕色，具不规则细皱纹。种皮外层极薄，质脆，易落;中层种皮为黑棕色薄壁组织，遇水后迅速膨胀呈海绵状;内层种皮稍革质，红棕色，气微，味微甜。以个大、质坚、棕色、表面有细皱纹及光泽者为佳。 胖大海的食用方法 胖大海不适宜长期食用。 1、大海甘桔饮 胖大海2个，桔梗10g，甘草6g。煎汤饮。本方以胖大海清肺化痰、利咽、开音，桔梗祛痰利咽、开声音，甘草清热解毒。用于肺热咳嗽，咽痛音哑。 2、胖大海茶 胖大海4个，蜂蜜适量。沸水浸泡饮。本方用胖大海、蜂蜜清热润肠，通利大便。用于肠道燥热，大便秘结。 结语:有关胖大海的功效和作用等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对胖大海又多了些认识和了解了。胖大海的药用价值也很多，这里没有介绍太多。大家可以自己再研究研究。没事的时候大家也可以多学习中医知识，对健康有好处的。
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