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 香油炒羊肝治久嗽：羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。润肺止咳。治久咳不止。
 猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽：瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。共煎煮汤饮。日服2次。清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。
对症食疗化痰止咳方
一、芝麻冰糖水——治夜嗽 材料：生芝麻15克，冰糖10克。 方法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。 功效：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。 注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。
二、黄精冰糖——止咳平喘黄精 材料：(中草药)30克，冰糖50克。 方法：将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。每日2次，吃黄精饮汤。 功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。
三、薯蓣粥——健脾益肺 材料：生薯蓣、麦面粉各100-150克，或用干山药磨粉，葱、姜适量，白糖少许。 方法：将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味服食。 功效：补脾止泻，补肾收摄。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
四、花生枣蜜汤——止咳化痰 材料：花生米，大枣，蜂蜜各30克。 方法：用水共煎极烂。饮汤，日服2次。 功效：止嗽化痰。用治咳嗽，痰饮形体消瘦，肠鸣，胸肋支满，目眩气短。
五、燕窝银耳——治干咳盗汗 材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。 方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。 功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。
六、香油炒羊肝——治久嗽 材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。 方法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。 功效：润肺止咳。治久咳不止。
七、蒸白梨蜂蜜——治久咳咽干 材料：大白梨1个，蜂蜜50克。 方法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。 功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。
八、猪肉杏仁汤——治咽痒咳嗽 材料：瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。 方法：共煎煮汤饮。日服2次。 功效：清肺，化痰，生津。治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。
九、花生沙参汤——治咳嗽少痰 材料：花生米，白果，百合，北沙参各25克，冰糖适量。 方法：水煎取汁，加冰糖。每日1剂。 功效：润肺化痰。治久咳痰少，气短咽干。
十、蜜枣扒山药——治肺虚久咳 材料：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。 方法： 1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮，待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。 2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。 3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇上山药上即成。 功效：补肾润肺。治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力，久食补肾强身。 |
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豆浆饮润肺宁嗽化痰：黄豆，冰糖。黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。健脾宽中，润燥掐水;清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。
豆腐糖止咳化痰平喘：豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，润燥。治咳嗽痰喘。
玉米须橘皮治咳嗽：玉米须，橘皮各适量。共加水煎，日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。
萝卜猪肺止咳汤：萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时。吃肉饮汤。清热化痰，止咳平喘。治久咳不止，痰多气促。
糖水冲鸡蛋补虚止咳：白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。补虚损。治久咳不愈。
芝麻冰糖水治夜嗽：生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。注:芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。
蒸白梨蜂蜜治久咳咽干：大白梨1个，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。
燕窝银耳治干咳盗汗：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。
薯蓣粥健脾益肺生怀：山药30克，白糖少许。将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味。服食。补脾止泻，补肾收摄。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
