现在食用菌行业都已经意识到净化车间的重要性了,新建工厂的实验室、冷却室、接种室等都会做净化工程。净化工程对于食用菌生产是有利的保障,是建立在净化工程达到标准的情况下,否则反而容易引起污染率失控。 首先施工方要给我们出具一份工程验收报告,同时我们有必要对净化工程进行严格的验收,可以委托第三方检测机构进行验收,但是这需要付出一定的费用,所以一般都是食用菌企业自行验收,菇行天下(微信号:3140797309)总结一下食用菌净化工厂的验收方法,希望能够帮助到有需要的朋友。 1、核对图纸 检查实际施工是否和签订合同的设计图纸一致,包括:风机位置、高效出风口位置和数量、回风口数量和位置、照明和紫外线的位置和数量等。 2、设备运行检查 开启所有的风机,检查风机运行是否正常,噪音是否过大,电流是否过载、风机风量等。 3、风淋室检查 用风速仪测量风淋室的风速是否符合国家标准。 4、高效出风口检漏 用尘埃粒子计数器检测高效出风口密封是否合格,如果有缝隙,粒子数量会超标。 5、夹层检查 检查夹层的卫生清理、电线、管道保温、管道密闭性等。 6、净化级别 用尘埃粒子计数器测量,检测是否能够达到合同规定的净化级别。 7、温湿度检测 测量净化室的温度湿度是否符合设计标准。 8、正压检测 检查各个房间的压差、和外界压差是否达到设计要求。 9、沉降法空气微生物数量检测 用沉降法检测空气中微生物的数量,是否能够达到无菌状态。 10、彩板检查 彩板安装是否牢固、拼接是否严密,彩板与地面处理是否合格。 净化工程质量决定了车间是否能够达到无菌状态,并不是建设了净化室就高枕无忧了,我们要在净化施工时就进行监督,特别是一些隐蔽工程,确保工程质量。验收合格后,我们要对净化车间的工作人员进行培训,正确的使用净化工程,并按照规定进行日常维护,已达到我们建设净化工程的预期目的。 |
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