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夏天到了，西安又成了一个撸串的天堂~ 推荐理由：西安的串串店挺多的，她家火起来的原因就是够麻辣，然后就是冷锅，所谓冷锅串串就是把串串煮好再放入凉油里。 说起来康二姐知名度真是相当高滴，正宗成都风味，串串端上来红油油一片，麻辣味挺重的。桌子上有醋蚝油盐，调料可以自己加。不太喜欢吃荤的素菜味道蛮不错的。 人均：42元 地址：碑林区南广济街五味十字东北角(粉巷一号) 电话：029-87371811 推荐理由：他家属于较为正宗的川辣口味，重油重辣重口味，辣中带点甜，回味很棒。吃着他家串串，配上酸梅汤，一百个满足，尤其夏天的时候，撸串真的好有feel。 店家卫生一直搞得不错，干干净净的。菜品比较全，荤素串串都是六毛一串，有些丸子类会一串插两根签子，拿一个大铁盘选菜，菜品做的都比较入味，微辣的是刚刚好。 人均：40元 地址：碑林区北沙坡街和交大路交叉口东南角第一栋楼 电话：029-82469086 推荐理由：太适合这个季节了，吃吃喝喝撸撸串，幸福！招牌的牛肚午餐肉宽粉必点，很辣很香！串自己点，随后烫熟了一大锅端上来，撸起来！比较辣，很过瘾！推荐！ 他家只有辣锅，所以不喜辣的不能吃啦！串串味道正宗，环境干净卫生，推荐他家的卤货～鸭翅，真！心！好！吃！ 人均：39元 地址：雁塔区雁塔西路芙蓉街交叉口南四号 电话：029-88665399 18602980101 推荐理由：挺正宗的川味，香辣爽口，料碗的味道也不错。其实很接近火锅的味道，但是比火锅更方便省钱。锅底也是一次性的。鸳鸯锅的清汤里还有一条鱼，柔软香甜，超级鲜美。 一直听大家说袁记串串香，在串串界的老大！串串中印象最深的就是他家的麻辣牛肉还有里脊肉，味道真的挺不错，还有肥肠超级有特色，煮里边超级好吃！ 人均：61元 地址：雁塔区小寨西路139号(省委党校向西200米路北) 电话：029-85214361 推荐理由：西安的康二姐很多，都说自己是正宗的，这家的味道的确不差，无辣不欢的小伙伴可以来试试。 冒粉的确是一个特色每次来必点！辣的相当过瘾，香豆腐冒血午餐肉金银蛋都棒棒的~夏天来撸串再来把烤肉简直美的不要不要的~ 人均：47元 地址：雁塔区大寨路8号(新区碧泽园南门对面，张军擀面皮旁) 电话：13992827438 推荐理由：这是一家神奇的火锅店，集合了串串，跳水鱼，麻辣美蛙，麻辣小龙虾于一身的店，想吃什么直接来这一家店就可以全部搞定了。
推荐他们家的牛油锅底，味道简直是美！菜品比较有特色，有很多其他地方见不到的特色菜品，什么里脊啊，鸡皮啊，花干啊，就是不够辣啊！再辣一些就好啦！
人均：77元 地址：莲湖区桃园南路与西市北路交叉口，美立方医院东隔壁 电话：029-84215018 推荐理由：就在大唐西市南门对面，交通比较方便。收拾的比较干净！菜品都比较新鲜，种类不是很多，但吃起来挺不错的，千层肚是可以单点的，味道不是很辣，但脆脆的吃起来很棒！
重点说脑花，他们家是把脑花上的黑色膜去掉了，所以剩下的脑花是散的，但真的很赞，剩下的就是鲜嫩的口感了。
人均：46元 地址：莲湖区西关正街79号王家巷口向东50米 电话：029-84590735 这家康二姐在西安算是开的比较早的，老板和后厨都是四川人，据说辣椒油都是四川运过来的！
味道还是不错的，香辣的感觉很舒服，火锅粉方便面很正宗，生意很好！
人均：34元 地址：未央区凤城一路与文景路十字向西300米路南(靠近文景路) 电话：18691806529 推荐理由：他家不仅保留了原始的火锅串串，也有不同价位的自选盘菜，价位亲民，火锅底料味道也不失特色，不是简单随便勾兑的麻辣汤料，看得出配料十足。
麻辣锅底带点孜然的味道特别香，串串也非常干净，还有盘装的菜，比如：千层肚，午餐肉等等一类的，也可以点牛羊肉，它家菜个头比较大，店面也比较干净卫生。
人均：66元 地址：未央区未央路与凤城六路十字向东300米路南(枫韵润园北门) 电话：029-68229519 推荐理由：自助料碗品种比较齐全，鸳鸯锅底菌汤味道比较好，麻辣锅底独立密封袋装，现场拆袋烹制，比较卫生，不用担心是地沟油。
串串还算新鲜，秘制牛肉很好吃。
人均：57元 地址：新城区幸福中路与韩森璐十字东北角(光华小区门面) 电话：13389210990 推荐理由：他们家串串都是7角一串，其他的根据盘子形状和颜色的不同价位也不同，菜的品种还可以，也挺新鲜的～
菜品种类很多，很优惠啊，肉蔬菜什么的都很新鲜，还给送了主食南瓜饼和小菜，南瓜饼卖相就很好，看着就很好吃，而凉菜格外清爽，刚好缓解了串串的麻辣油腻。
人均：50元 地址：新城区解放路与东六路十字向东50米(民幸精品酒店旁) 电话：029-87360127 推荐理由：樱花广场十字往北一点，新开的一家店，店面收拾的比较干净。菜比较多，值得一提的是有耗儿鱼的，还有鸡翅，还有虾，个头都还挺大的，吃起来不是很辣，但却是比较香的。
红锅味道很好，推荐他家的腌制的牛肉，很香很入味。
人均：41元 地址：长安区文苑北路雅居乐西门向北100米路东(樱花二路和文苑北路交叉口路东) 电话：13609180097 推荐理由：人气挺旺的一家串串，房顶上挂满了假叶子，看起来很舒服。他们家主要是食材特别新鲜，自助调料也很多种。
特色料碗特别辣，锅底很香，看着串串在红汤中起伏，香味四溢，口水瞬间都是忍不住咯，特质的料碗很香很辣，蘸着吃很过瘾！
人均：43元 地址：灞桥区纺六路和纺正街十字路口向南60米路东 电话：15399245824 推荐理由：老板人很好，微辣是刚刚好的，店面收拾的比较干净！串串是比较小的，两毛钱一串，吃起来很入味。
他们家的串串也是收拾的比较干净，吃起来放心。
人均：46元 地址：灞桥区李家堡商业街中段 电话： 15829035638
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