建盏,创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋。建盏为宋时皇室御用茶具,因产自宋建州府建安县——建窑,故称为建盏。它是黑瓷之代表,中国宋代八大名瓷之一。 建盏是土与火交融而诞生的伟大艺术品,用其饮茶是品味与身份的体现。每只建盏从诞生便注定独一无二,拥有与生俱来的骄傲。是任何茶器都无法比拟的。现代建盏传承了中国宋代浓厚的茶文化。其色彩和纹饰的多样性,都是烧制过程中形成的,人为是不可控的。 含铁量很高的瓷矿 传统建盏所用的泥料(土)。是福建最最普通满山遍野可见的红土。含铁量较高。但是土性各个不同。并不是所有的红土都适宜製作建盏。所以需要去找。哪裡哪裡正在修高速公路啦。哪裡哪裡发现土脉啦。做盏的老师便赶过去。买回来。有时候却发现不能用。便又只得一麻袋一麻袋地扔掉。 选好瓷矿后,再经过瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥等工序 再手工拉坯。做盏的老师就是在这样的转轮上先拉出建盏的粗略外型。 拉完坯。需要放置晾乾。然后再修坯。因为红土土性的关係。土坯在晾乾的过程中就很容易乾裂。所以就会坏掉一部分。 最后那些晾乾后好的土坯才能入窑进行第一次塑烧。 建盏的坯体材料是采用一些氧化铁含量高达8%左右的有色粘土配制,这些天然原料塑性差,收缩大,耐火度也不高。用这种泥料拉坯成型的茶盏,在干燥阶段就很容易变型或开裂。而氧化铁是助熔剂和发泡剂,在高温还原阶段不仅降低坯体耐火度,还易使坯体起泡,实际上这种坯泥只适宜制陶。 由于建盏斑纹须在1300℃以上的还原焰中形成,坯体在这种条件下,极易产生变型、起泡等缺陷,宋代建盏坯中含有粗颗粒石英,虽然对克服这些缺陷有帮助,但容易造成釉面有颗粒凸起的毛病。如果采用氧化铁含量较低的粘土,或采用瓷土加氧化铁制坯,虽可提高耐火度,但烧出的釉面斑纹效果不佳。这表明坯体的化学和矿物组成对釉面斑纹有重大影响。 素烧后去掉变形,开裂的胚就可以上原矿的釉了。 |
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