 
记得曾有一位颇有影响力的社会学家这样点评过国人现状——男人，女性化；女人，儿童化；儿童，成人化。
这说法，虽不中听，却不可谓不精辟！
看看电视读读报纸，八卦一下大大小小的明星大腕，再琢磨一下周围街坊邻居们的那些个“谁家那小谁”，这话儿还真绝！美艳如花同时还操着娘娘腔的七尺男儿，酥胸半掩却还捏着嗓子扮稚气的半老徐娘，还有乳臭未干却小小年纪就能在作文里大谈特谈党性问题的“祖国花朵”，不得不说，这样的人啊不少见，真的不少见！哦，我还应该再补充一种呢——巾帼不让须眉的、诸多不只是传说中才有的“哥”，如今也不稀缺啦！
后来，听说有人找出了造成这些问题的原因——中国人喝粥喝多了！
见过牵强附会的，但是没见过牵强附会到如此离谱的！！！
喝粥，能因此成功地实现全民娱乐化？粥喝得多，就能不分juan里juan外，搞得“娱乐”没有“圈”？？？
这也太……
再说了，谁说就只华夏民族熬粥啊？中国人喝稀饭，大鼻子们也喝的呀！
今天做的米粥，就是整个斯堪的纳维亚半岛的人们都爱吃也经常吃的家常饭。之所以我口口声声叫这个“米粥”，是因为北欧各国的语言中，这东西都一个名——“大米——稀饭”！但是，但是，如果看看在国内的很多食谱，都管类似于此的食物叫“牛奶粥”。OK,OK，为了说得更清楚，不管您嫌不嫌烦，我不嫌自己絮叨，叫这个“大米牛奶粥”好啦！
大米牛奶粥是北欧的传统饮食，主要原材料就是牛奶和大米。虽然看似简单，但是这种粥，就是在圣诞节大餐中，都占据很重要的一个地位呢！一般，在平安夜的前一天，北欧人家就做好了这种大米牛奶粥，然后在平安夜的时候，全家人，一人一小份，配上自家做的蔓越莓果酱，黏黏糯糯，甜甜蜜蜜……今年圣诞，我也早早做好了这粥，可是没拍照片——因为，因为，平安夜里，捧着那碗漂亮的大米牛奶粥，我想家了，然后就没出息的哭了……梦里不知身是客啊！
真拉倒，碎碎念，又扯远了！我还是继续说做饭哈！
牛奶大米粥（4人份）
300毫升 水
1大勺（15毫升）黄油
0.5小勺（2.5毫升）海盐
150毫升 粥米（圆粒）
700毫升 牛奶（脂肪含量为3%）
100毫升 淡奶油
1小块 肉桂皮
2大勺（30毫升） 砂糖
1大勺（15毫升）香草糖
做法：
1.将大米加入水、黄油和盐混合好
2.将其倒入厚底锅中，加盖，用大中火煮约10分钟（期间需要搅拌，以防止糊锅底，而且也要避免米粥溢出）
3.在大米基本将水分都吸收以后，调整为中火或中小火
4.将牛奶和淡奶油混合，分四次加入米粥中，每次加入一些奶后，要不断搅拌，以防止糊底，等牛奶微微沸腾后，再加入下一份奶，继续搅拌，直到牛奶粥微微沸腾
 
5.将肉桂皮、砂糖和香草糖加入到粥内，调整为小火
6.盖上锅盖，但是不要完全盖严，并且需要每隔几分钟就搅拌一下，这个过程需要大约35到40分钟
7.等牛奶粥做好，用四个漂亮的碗盛好，可以趁热吃，也可以放在冰箱里过夜后，第二天添加蔓越莓果酱调味，凉吃
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