辣炒猪血

辣炒猪血

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健康功效：

猪血：镇惊、补血、止血

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料：

猪血相克食物	青辣椒
干红辣椒	葱相克食物
姜相克食物	盐
生抽	花生油
味精相克食物

菜谱做法：

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  1.猪血.辣椒洗净备用。

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  2.把辣椒从中间剖开,去籽斜刀切片。

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  3.猪血切片,姜切片,葱切块。

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  4.锅里放花生油。

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  5.下入葱.姜.干红辣椒煸炒出香味。

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  6.下入切好的猪血,加点水.生抽.盐继续煸炒。

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  7.然后加青辣椒炒到青辣椒变色,加味精调味。

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  8.辣辣的炒猪血就炒好了。

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  9.尝尝.....

菜谱小贴士：

炒猪血多放辣椒会味道更好。