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孜然羊肉

 吃货中山 2016-05-17

孜然羊肉

孜然羊肉的做法
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健康功效:

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

孜然,盐,辣椒面适量

菜谱做法:

  • 孜然羊肉的做法图解1

    1.羊肉切片,不要太小

菜谱小贴士:

1:肉片不要太小,那样炒出来容易碎。
2:炒肉时候油少倒些,因为单纯炒肉是不吃油的,炒时肥肉还会出油。
3:炒到水份没有,刚出油时就可以放调料了,否则肉会被炒太干。(除非爱吃干的)我家就比较爱吃干的!!?

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