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想吃披萨不会发面怎么办?跟我学这款不用面粉的披萨吧!超好吃!

2016-05-17  优优1682

想吃披萨不会发面怎么办?跟我学这款不用面粉的披萨吧!超好吃!

土豆含有丰富的膳食纤维,怎么制作我都爱吃,今天我用土豆泥做底,上面撒了马苏里拉奶酪和爱吃的蔬菜制作了一款土豆泥披萨,制作简便味道绝佳,就连烘焙小白也可以轻松做出的,烘烤时满屋飘香真的很棒。

想吃披萨不会发面怎么办?跟我学这款不用面粉的披萨吧!超好吃!

想吃披萨不会发面怎么办?跟我学这款不用面粉的披萨吧!超好吃!

所需食材:

主料:土豆1000g,

辅料:红椒70g,洋葱200g。口蘑100g,马苏里拉200g,黄油30g,披萨草1g,黑胡椒少许,盐3g,火腿肠200g,番茄酱20g

制作过程:

想吃披萨不会发面怎么办?跟我学这款不用面粉的披萨吧!超好吃!

1食材准备

2火腿肠、口蘑和土豆切片,洋葱和红椒切成圈。

3土豆片放入蒸锅里蒸20分钟

4口蘑、洋葱放入190度预热好的烤箱里烤5分钟

5蒸好的土豆泥放在盆里加入3克盐

6再加入少许黑胡椒碎和25克黄油拌匀

想吃披萨不会发面怎么办?跟我学这款不用面粉的披萨吧!超好吃!

7披萨盘里抹一层黄油

8把搅拌好的土豆泥铺在盘内用手按平

9放入180度预热好的烤箱里烤10分钟

10十分钟后取出来在表面抹一层番茄酱并撒上一些披萨草

11撒一层马苏里拉奶酪

12把烤过的洋葱圈、口蘑片和红椒圈、火腿肠铺满再撒一层马苏里拉奶酪

13放回烤箱再烤五分钟即可

14时间到了及时取出土豆泥披萨就可以开吃啦!

想吃披萨不会发面怎么办?跟我学这款不用面粉的披萨吧!超好吃!

注意事项:

披萨盘里抹上黄油可以令土豆泥的底部味道更焦香,烘烤温度和时间视自家烤箱的实际情况增减。

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