上海迪士尼乐园5天卖出5.5吨火鸡腿 游客赞烤猪肋排、烤火鸡腿性价比超高 密封及未开封食品均可带入园区2016-05-18
迪士尼乐园运营测试博得多数游客喝彩，不少游客也自觉维护园区的环境整洁。 /晨报记者 殷立勤
烤鱿鱼是整只哦
火鸡腿5天卖出了5.5吨
猪肋排比脸还要大 本组图片/晨报记者 舒晓程 晨报记者 舒晓程上海迪士尼乐园内部运营测试已有十余天，不少人吐槽园区内餐饮“天价且难吃”。 昨日，晨报记者探访园区内各家主题餐厅和小食店，无论是日销上百只的米奇、米妮造型包子，还是大排长队的烤火鸡腿摊位和块头比脸还大的烤猪肋骨，都没有让人“哭晕”，不少还得到了游客的好评。 米奇米妮包子傍晚就卖完 上海迪士尼乐园自5月7日内部运营测试以来，许多人的朋友圈被全国各省区市人民“哭晕了”系列报道给刷屏，其中，配上园区内餐饮照片和价目表，吐槽乐园内提供的食物“又贵又不好吃”的声音络绎不绝。 晨报记者昨日对迪士尼乐园中的多家主题餐厅、小食亭进行探访，结果却发现大多数游客对于迪士尼乐园餐饮的满意度远高于网传。 在迪士尼乐园中，随处可见游客手里拿着园区内购买的小食。首先寻香而去的是在明日世界主题区贩售烤火鸡腿的餐车，这款风靡奥兰多迪士尼乐园和加州迪士尼乐园的小吃，在上海同样深受食客欢迎，想要吃上一只需要排队等待一会儿。 来到中国，这款原本烟熏口味的火鸡腿摇身一变成了带点微辣的亚洲风味，而超大的块头让许多游客选择一起分享，55元的售价与美国两家乐园齐平，食客纷纷表示“性价比超高”。 据园方介绍，火鸡腿绝对是乐园中最具人气的小食之一，发售5天卖出了5.5吨。 除了火鸡腿，不少游客手里还拿着玉米热狗、爆米花、冷饮等售价相对便宜的小食吃得津津有味。游客普遍表示30元/份的爆米花味道不错，焦糖味浓郁，口感也十分香脆。记者还发现，此前网上人气颇高的米奇、米妮造型包子同样热销，每天至少卖出上百只，而且在傍晚就售罄。 猪肋排套餐肉排比脸大 粗糙的儿童餐、品相不佳的汉堡薯条……网传上海迪士尼乐园餐食的照片与之前乐园公布的宣传照截然不同，这也是网友吐槽的焦点。园区内的每个主题区都有属于自己独特风格的主题餐厅，记者昨日选择了位于宝藏湾的巴波萨烧烤一探究竟。 餐厅工作人员强烈推荐店内人气最高的烤猪肋排套餐，对方表示，他自己就是这道菜的“脑残粉”：“分量非常足且很好吃，特别划算。” 一份售价95元的猪肋排套餐中包含一块比脸还要大的猪肋排以及玉米、米饭和软饮，卖相足够诱人，且这一价格甚至略低于上海市区内西餐厅内同类型料理。口味方面，酱烤的猪肋排非常入味，肉质酥嫩，餐厅还特意为食客配备了一次性手套，用手就可以轻松将猪肋排撕开，而酱汁配上白米饭更是让人食欲大开。 儿童餐盘开园后有新设计 在巴波萨烧烤中，另一道备受欢迎的菜品是装在船形碗中的“烤鱿鱼配上海菜饭”，整只香嫩的烤鱿鱼代表着电影《加勒比海盗》中的海怪，而菜饭则是地道的上海口味，现场一名食客说：“第一次吃到咸肉这么多的菜饭。” 售价60元左右的儿童套餐有两种选择，都是装在米奇形状的餐盘中，记者点了一份肉圆套餐，紧致的肉圆与青菜、枸杞、苹果和牛奶的搭配，考虑到了孩子的营养需求。 不过与网传的儿童餐宣传照相比，目前吃到的儿童餐无论是餐具还是摆盘都显得有些“朴素”。对此记者询问了上海迪士尼度假区餐饮部总监陈德礼，他表示，在内部运营测试阶段，儿童餐只是用了普通的白色米奇形状盘子，等到正式开园后，每个主题餐厅的盘子都会有新的设计，细节上会逐步完善。 皇家宴会厅梦幻用餐环境 逛完了主题餐厅，记者还探访了位于迪士尼城堡内的皇家宴会厅。这里是上海迪士尼乐园中唯一一家点餐式的餐厅，一进门就被服务员热情的招待以及梦幻的用餐环境给“惊到”。工作人员表示，希望每一位食客都能感受到犹如王子和公主般的待遇。 皇家宴会厅的套餐售价为368元，可以在菜单中各选择一道前菜、主菜和甜品。这里提供的菜品与主题餐厅截然不同，无论从摆盘到食材的选取都更加考究。在菜单中，有以灰姑娘南瓜车为灵感设计的主食，还有水晶鞋造型的甜品，米奇、米妮等迪士尼经典动画形象和相应元素更是无处不在。在用餐过程中，身着正装的米奇和米妮还会突然来到食客身边，与大家互动。 一位食客说，她所点套餐中的食物看起来都很精致，味道也不错，与之前网络上流传的图片截然不同。价格虽然不菲，但整体的菜品和服务都让人感觉“物有所值”，并在这里圆了一次“公主梦”。 乐园中中式餐饮占七成 有不少游客出于时间和价格的考虑，选择自带食物在园内食用。园区工作人员强调：有原始包装、密封的及未开封的食品都可以带入园区。除了酒精饮料，未打开过的瓶装水和饮料同样可以带入。所以，此前网传上海迪士尼乐园“不让带水，不让带吃的，就是要让游客在园区内消费”的言论并不属实。 陈德礼表示，园区内不仅不存在任何强制消费，还为所有游客准备了不同价位和口味的食物，用丰富的选择来保证每位客人都可以尝到符合自己心理价位以及口味的餐食。值得一提的是，在上海迪士尼乐园中，70%的餐食为中式，20%为东南亚地区、韩国和日本等地的亚洲美味，西餐仅占10%，所以上海迪士尼乐园更能满足国人的中国胃。 据了解，目前上海迪士尼乐园只开放了园内60%的餐饮内容，像漫月轩这样十分有中式特色的主题餐厅尚没有营业，随着内部运营测试的推进，会慢慢露出真容。在其余几家迪士尼乐园中备受追捧的特色爆米花桶等商品，也会在正式运营后给予大家惊喜。 |
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