 火辣辣的夏天，爱酒的朋友就忍不住想来几杯冰镇啤酒。但是啤酒除了可以喝，其实还有20种你不知道的妙用！ 【日常篇】 01 啤酒护肤 洗澡的时候在浴缸里加点黑啤，比粗盐能起到更好的护肤效果。啤酒里的酵素和酶能够软化角质，排出身体里的多余水分，让皮肤更加细腻有光泽。用啤酒洗过后，记得再用清水冲洗干净，不然出门可能会招蜜蜂哦！ 02 衣物增色 在清水里用啤酒，浸泡深色衣服，可以使衣物变得柔软、恢复原有的色泽。新衣物用啤酒泡过后还不容易脱色。  03 冬季防流感 冬天气温变化无常，不小心容易感冒。把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起，装在喷雾瓶里做喷雾，可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有毒气体，杀死细菌，防止感冒。 04 鲜花保鲜 啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分，所以在插鲜花的容器内加一点啤酒，可以延长花期。  05 冬季防流感 冬天天气严寒，气温变化无常，如不小心容易感冒。在这个季节，把啤酒(过期不久的也可以)和醋兑在一起，用喷壶喷些雾状水。可以消除室内空气不流通造成的污染，排除有毒气体，杀死细菌，防止感冒。 06 啤酒杀苍蝇把喝剩下的啤酒和水以1:3的比例盛放在盆里，放到蝇子多的地方，苍蝇闻到啤酒的味道就会飞过去吃，掉进去就会淹死，这样就起到杀苍蝇的作用。 【清洁篇】 01 洗发和润发 先用洗发液把头发清洗干净，然后再用加入啤酒的水来浸泡、漂洗一下，可以使头发变得柔顺、更有光泽，还能去屑。 02 家具清洁 家里的木质家具价格不菲，但是打理起来又非常麻烦。在清洁剂里倒入少量啤酒，然后给家具做清洁，等到自然风干之后，木质家具会看起来更新。 03 清洗真丝衣物 啤酒可以使真丝衣物变得平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子。先把啤酒倒进冷水中，然后将清洗干净的衣物泡入，浸泡约十五分钟后，用清水再过一遍即可。  04 擦玻璃 啤酒中含有酒精，而且又是胶体溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就会挥发掉，玻璃会变得干净透亮。  05 擦植物 这是花卉市场里常用的方法，用软布沾啤酒直接擦拭植物的叶子，可给叶面施肥，经常擦拭可以让叶子变得油亮、有光泽。 06 擦拭冰箱、去除冰箱异味 用软布沾啤酒来擦拭冰箱，可以去污、杀菌，还能去除冰箱里的异味。 【美食篇】 01 嫩滑牛肉 炒牛肉前，先用啤酒将面粉调稀，淋在肉片上，拌匀后放３０分钟。啤酒中的酶能使蛋白质分解，增加牛肉的鲜嫩度。餐馆里的牛肉就是酱紫做出来哒~  02 面包增香 将烤制面包的面团中揉入适量的啤酒，面包会变得容易烤制，又有一种近乎肉的味道。 03 去除鸡膻味 白切鸡、水晶鸡特别注重肉质的鲜味。在新鲜鸡肉放在盐、胡椒和啤酒中浸跑１～２小时，能除掉鸡的膻味。 04 香米饭 做米饭的时候，以一人饭量加20毫升啤酒为准，这样蒸制出来的米饭，可以具有更多的香味，但千万不能加太多，否则啤酒的苦味就会显露出来了。  05 发酵剂 啤酒中的气泡和酵母都可以做发酵剂，替代酵母使用哦。在面糊里添加啤酒能让它更加蓬松。如果想要用面糊油炸鱼或者鸡翅等，不妨在做面糊的时候用啤酒替换水，这样炸出来的食物外层会非常松脆。 06 去油腻感 煮肥肉或脂肪多的鱼时，也可以加少许啤酒，去除油腻感，吃起来很爽口。  07 提高汤的鲜味 啤酒在烧汤过程中都可以少量添加，可以提高汤的鲜味，比如，炖鱼、炖牛肉、各种咸味的汤。 做美食的时候一定要用好的啤酒，而在家居日常的其他方面，则可以把过期的啤酒好好利用一下，妙处多多！ |
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