“坑爹”这个词很让人痛恶。但是你知道吗?有一种更可怕的现象,是“坑老”! 我们生活中的有些食物,年轻人吃起来营养健康又养生;而老年人吃起来反而有害,而很多老年人却还因着健康之名常吃这些“坑老”食物... /1.银耳 / 银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,银耳莲子汤堪称人尽皆知的养生佳品,无论男女老少都爱它。 可是老年人消化功能较差,银耳不易消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀等,病情严重甚至需要手术治疗。 / 2.菠菜 / 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质,还有通便,护眼,抗衰老的功能。绿色健康营养蔬菜,堪称养生必吃日常菜。 但是,老年人新陈代谢逐渐变缓,消化功能减弱,钙的需要量也相对增加。菠菜中富含的叶酸会和食物中的宝贵元素锌与钙结合而排出体外,从而引起人体锌与钙的缺乏,加剧缺钙情况,老年人不宜多吃。 /3.豆腐 / 有着二千多年历史的豆腐,有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇的功效,生熟皆可,是养生摄生,延年益寿的美食佳品。再加上它嫩滑的口感,备受牙口不好的老年人喜爱。 豆腐含有几乎可以比美牛奶的蛋白质,但它含有的植酸和胀气因子,若食用过多会阻碍人体对铁的吸收,还会引起蛋白质的消化不良,出现腹胀、腹泻等症状,老年人不宜多吃。 / 4.糙米 / 这些年备受健康人士喜爱的糙米,从营养价值上看的确要高于白米,尤其是表现在维生素B族、矿物质和膳食纤维的含量方面。 虽说糙米比白米更健康,粗纤维有助于消化,可是糙米本身不易消化,老人儿童消化功能较弱,吃得时候应多泡多煮,以免出现消化不良腹痛等症状。 因为老年人迫切的想买,因为他们还没帮孩子解决所有的烦恼,自己的梦想还没时间去做呢。只有多活几年,再多活几年,他们或许有机会真正的去做自己想做的事。 年轻人想买来送给父母,因为他们想用这个留住岁月,留住父母,让陪伴更长一些。孩子关爱父母最简单的愿望就是.... 别让为你付出一生的人留下丝毫遗憾,趁还来得及,一起听听他们梦的声音... 那么,如何帮爸妈筑力好身体呢?让人吃了长生不老的东西叫“仙丹”,只在传说中有。 可是现实生活中,良好的饮食习惯和观念,一样能强身健体,延年益寿。老年人把握以下几个养生饮食习惯,享受美食还能吃出健康。 1、少量多餐,以点心补充营养。 营养师建议,不妨让老年人一天分5~6餐进食,在3次正餐之间另外准备一些简便的点心,如低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,老年或是豆花、豆浆加蛋,也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。 2、每天要吃适量水果。 一些质地软的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。 3、少油、少加盐、味精、酱油、少辣,饮食清淡为主。 4、白天多补充水分 晚上饮水影响睡眠质量,则提醒老人白天多喝水,补充身体所需水分,促进身体代谢。 5、吃坚果补充维生素B 维生素B与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。吃坚果可补充维生素B。 6、摄取优质蛋白质 老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。 7、营养均衡全面 可以适当选用一些营养补充品,如雅培全安素这类均衡营养的营养品。1杯全安素=蛋白质+27种维生素、矿物质+不饱和脂肪酸+含有菊粉。所含营养成份比普通配方奶粉更全面,符合膳食金字塔,全面补充每日营养所需。它是全营养配方粉,提供全力恢复所需全面营养,十分适合中老年人。记住营养品一定选取大品牌,可靠的品牌。 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 父母用一生为我们的梦想助力 现在轮到我,为爸妈梦想筑力 为父母圆梦,从筑力健康开始…… |
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