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《降压也要用对药》 关键词：高血压、降压药、利尿剂、钙拮抗剂、β受体阻滞剂、血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂、血管紧张素、转换酶、抑制剂
专家： 余振球 首都医科大学附属北京安贞医院
高血压科主任医师
血压的形成与心脏的动力、血管的容量、血管外周的阻力三方面密切相关，这三方面有一点出现问题，就会形成高血压，所以在降压药物的选择上，主要是围绕着这三方面来进行血压的控制，常见降压药物主要分为五大类：利尿剂、钙拮抗剂、β受体阻滞剂、血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂、血管紧张素转换酶抑制剂，究竟这五大类降压药分别适合哪些人群服用？又有哪些讲究和门道呢？请关注北京安贞医院高血压科主任余振球带来的《降压也要用对药》。
老年人高血压通常属于外周阻力出现问题，青年人高血压通常属于动力出现问题，而有肾病的朋友发生高血压通常属于容量出现了问题，针对外周阻力、动力和容量导致的高血压，我们又如何选择对症的降压药呢？现场来了一位六高的单先生，他患有高血压、高血糖、高血脂、高尿酸、高同型半胱氨酸、体重高，针对这种高血压合并其他病症的朋友，余主任又给出了何种建议呢？
家里琳琅满目的降压药，您是否吃对了？余主任提示大家，常见降压药分为五大类，在日常生活中如果您看到药名上写着，带有“洛尔”字样的药物，它就属于β受体阻滞剂，带有“地平”字样的药物，则属于钙拮抗剂，带有“普利”字样的药物就属于血管紧张素转换酶抑制剂，带有“沙坦”字样的药物则属于血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂，利尿剂中包括氢氯噻嗪、呋塞米等药物。但是大家切记降压药物的选择和服用还是要谨遵医嘱。
专家告诉我们，降压药物的选择不仅要选对药，更要遵循小剂量多种类的的原则，是因为每一种药物的降压效果都有一个饱和的状态，所以同一种类的降压药吃一大把也不见得有效果，而且在服用降压药物不可以随意加药、减药、停药，对于降压药的问题，还有哪些需要注意的呢？请关注本期节目。 【养生厨房 20160518 播出】菜名：金瓜芙蓉羹；
食材：金瓜、鸡蛋清、毛豆、
专家：左晓霞 解放军309医院营养科主任
郝振江 中国烹饪大师 特点：控制血压您可能听过许多食材，不过在我们几乎每天都吃的鸡蛋中，鸡蛋的蛋清能帮助控压，你知道吗？今天的养生厨房，营养专家左主任，挑选了包括鸡蛋清在内的三款食材，都是我们常常忽视的控压好帮手。烹饪大师郝大厨，通过鸡蛋清的新鲜吃法——吊芙蓉，设计了一道清新可口的控压美味。下面我们就走进金龙鱼1:1:1带来的养生厨房了解一下吧。 步骤1：金瓜去皮切块，下锅焯煮两分钟左右。
步骤2：煮金瓜的过程中，取四个鸡蛋的鸡蛋清打匀，加等量的水、少许盐、少量水淀粉搅拌均匀。
步骤3：捞出煮好的南瓜，放到清水中备用，锅中油温五成热左右，下入搅匀的蛋液滑油，制作芙蓉。
步骤4：蛋清下锅后，开大火顺时针推散鸡蛋液，待蛋液完全定型，即可捞出控油，并放到煮南瓜的水中，烫煮去油。
步骤5：锅洗净，加少许清水、盐、糖、胡椒粉搅匀，下入烫煮去油的芙蓉和焯煮好的金瓜块，以及焯煮成熟的毛豆粒，炒匀盛出，撒姜末一同食用。
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