桔子的营养价值与营养成分详解
现在正是桔子上市的季节，桔子提神的香气是否让你流连在水果摊前呢？其实除了多汁甜美的滋味，桔子的营养价值也值得我们关注。接下来就请大家跟着小编一起来了解一下桔子的营养价值都有哪些方面的表现吧！
由于橘子中含有丰富的维生素C，而且桔子中还含有多种抗氧化营养成分，像多酚类和类黄酮素这两种物质。而维生素C与这些抗氧化物质互相作用，就能够起到更好的抗发炎及抗氧化作用。不仅能够防癌，而且还可以预防心血管疾病呢！
如果你喝了酒，或者刚吃完了大鱼大肉胃非常不舒服，或者嫌腻得慌。这个时候吃一个桔子能够帮助你解酒除腻。这是因为桔子肉性凉，可以平复暴饮暴食以及酒后的胃热反应。
据多年的研究发现，桔子皮中含有可以促进新陈代谢和降血压的果胶，另外桔子皮中的袖皮素还能够防止肾囊肿形成，可以用来研制治疗肾病的良药。另外，柚皮素还对减肥有着显著的效果，比如在炖汤的时候放一些新鲜柚子皮，可以帮助人们达到瘦身效果。
桔子的营养价值还表现在桔子肉外层包覆的白色橘络上。很多人因为橘络的口感不好，喜欢把橘络剔除之后再吃橘肉，但是研究表明，吃橘络的好处有很多，它能够保持人体血管的弹性，而且对于经常咳嗽、肺部纤维化的患者有着很好地改善作用。
1、换了风寒型感冒的人要禁吃桔子，因为桔子寒性的缘故，越吃桔子会越咳得厉害。
2、属寒体质或者脾胃功能弱的人不要常吃桔子，吃太多的话会使寒气聚集在关节处，造成腰酸腿疼。
3、桔子不要跟白萝卜一起吃，两种寒性食物加总可能影响甲状腺功能，引发甲状腺肿更加严重。
由本文看来，桔子的营养价值是很高的，桔子的营养成分也很丰富。而在我们品尝桔子的时候也要注意吃桔子的一些禁忌哦，以免我们不知不觉间就中了桔子的“招”了。
文章来源：营养健康
|
