最近，市面上到处可见柚子、桔子。吃完了这些水果，相信很多人都直接将果皮丢掉，可东快热心读者包大爷，却利用这些果皮制作出一种新型的清洁剂。
包大爷退休前，原在福州二化集团有限公司质检中心当工程师，平日喜欢研读医药典籍，自己做些小实验。包大爷认为，用这些果皮做出的萃取液绿色环保。
那么这“独门配方”效果如何？昨日，记者来到包大爷家中小试一番，发现满是油污的碗，用萃取液一抹，油污瞬间就不见了（如左上图）。专家称柚子皮内的白筋和食用碱都有较强的脱脂作用。
制作萃取液应注意：温度不超过40℃ PH值控制在8左右
前天下午，东南快报记者一到包大爷家，他就拿出分别用柚子皮与桔子皮制作的萃取液。桔子皮萃取液呈现橘红色；柚子皮萃取液为金黄色。
关于制作流程，包大爷介绍，先将买回的柚子或桔子去皮清洗干净，把皮切为每段2-3厘米，放进容器中注水，水温不得超过40℃，果皮与水的重量比例为1:1.2，水要漫过果皮。按注水量的1%加入食用碱，搅拌均匀，密封存放3-7天。取出后用PH试纸检测PH值应为8左右，若碱度太高可以用食醋调节，最后用过滤网取出萃取液备用。
包大爷特别提醒，整个制作过程必须在常温下进行，以便保持植物活性；萃取液为弱碱性，最低不得低于7.6；若酸性太强，萃取液会腐败发臭。
无论是柚子皮还是桔子皮，这两种果皮萃取液都能做成清洁剂，要想去污效果更强劲些，可以在萃取液中再加些食用碱让碱性高些，PH值控制在8-10之间，清洁力更强。
记者实验：用果皮做成的“清洁剂”油污去光光
为了证明“果皮清洁剂”的去污功效，昨日，记者将两大勺食用油均匀涂抹于一个空碗中，接着再倒入一小瓶盖的柚子皮萃取液清洁剂，在自来水龙头下冲洗后，记者用手一摸，丝毫不感到一点点油腻，去污效果一级棒！
因为效果好，包大爷还将自制的清洁剂送给邻里用，“现在洗碗我们都不用洗洁精，用这些果皮来洗，洗得干净又放心！”五位邻居使用过包大爷的新产品后，都赞不绝口。
为啥柚子皮能当清洁剂？福建师范大学生命科学学院植物学陈教授说，柚子皮内的白筋具有很强的吸附能力和去油污能力，而食用碱也有较强的脱脂作用，可以去掉碗筷上的多余油脂，两者强强联合，去污能力当然好啦！桔子皮萃取液同理。
包大爷说，如果读者朋友有需要，他可以免费送些给大家，当然如果有人想学详细的制作过程，他愿意免费教，“好东西当然要和大家一起分享，我希望自己的新发现能对大家的生活有帮助！
延伸>>
柚子皮、桔子皮还有这些妙用
柚子皮内的白筋则是防虫蚁的好东西。将柚子皮的白筋撕下，置通风处干硬后，用纱布包好，放在橱柜或米缸内可以防虫蚁。
家中的柚子皮、桔子皮、橙皮，煮过之后，来清除下水道的味道。具体的方法：将柚子皮剥下来，切成小块，放入锅中，倒入清水；大火加热煮开后，继续用中火煮10分钟。然后捞出柚子皮，趁热将水缓缓倒入下水道即可；每2周1次，或1个月1次都可以，这个方法除了能去除下水道的怪味，定期使用，还可以去除下水道内壁日常积累的油污。
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