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世界民宿赏析

 知行合一ing 2016-05-21

01

民宿是什么

民宿(潮宿)是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿(潮宿)不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业中,创造出另一片管理有序、品质服务、欣欣向荣的景象,改写了旅游的型态。

02

民宿的起源

民宿(潮宿)的起源有很多说法,有研究说来自日本,也有的说来自于法国。探究民宿一词,更多的是来自于英国。

公元1960年代初期,英国的西南部与中部人口较稀疏的农家,为了增加收入开始出现民宿,当时的民宿数量并不多,是采用B&B(Bed and Breakfast)的经营方式,它的性质是属于家庭式的招待,这就是英国最早的民宿。

03

民宿的类型

  • 按位置分:城市民宿和乡村民宿两大类;

  • 城市民宿:由小村落发展而来,多以公寓大楼式的形式呈现,以现代风格的建筑为特色;

  • 乡村民宿:以乡村文化为内涵,多依托景区或者地域特色资源而发展,乡土气息浓厚;

  • 按功能分:纯粹住宿型 和 特色服务型两大类;

  • 纯粹住宿型:一般临近景区,依托周边景区的人气而发展,具有干净清爽、价格低廉等特点;

  • 特色服务型:自身也是旅游吸引物,通常结合周边资源,打造温泉养生、乡村运动等特色主题,提供农业体验、生态观光多项服务;

  • 按产权分:传统民宿和社会型民宿两大类;

  • 传统民宿:利用自用住宅空闲房间,以家庭副业方式经营;

  • 社会型民宿:外来投资者租赁房屋,以家庭主业方式经营;

  • 最潮民宿:潮宿,由于民宿品质良莠不齐,潮宿是精选后的民宿,具有品质、服务、管理等特点。

下面,让我们来欣赏欣赏世界上的部分民宿吧~

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中国

台湾丨回音谷森林民宿

在花莲的森林里,有一栋全玻璃的小房子,春天花瓣落在枕头边,夏天萤火虫伴着潺潺的溪水声飞来。晚上躺在床上,一边喝着啤酒,一遍看着玻璃屋顶上的星空。浪漫、唯美、隐居山间,这些都是回音谷的标签!

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05

中国

台湾丨秋山居

秋山居民宿是仿唐风的中式建筑,日本庭园风格,占地超过3万平方米。室外的露天温泉可直接欣赏山岚和溪水美景,而秋山居同样继承春水堂美食的特色,采用当地食材,提供无菜单料理,您可在民宿内泡汤享用美食,彻底放松身心灵。

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06

中国

莫干山丨法国山居

“夜晚,外面下着20厘米厚的雪,我们泡在32℃的山泉泳池里,抬头望满天的星星和山里缭绕的云雾。”必须承认,这位法国山居的男主人司徒夫确实会讲故事,也确实会生活。

古老的木质地板、额外增高的门窗和白色百叶窗、手工水泥瓷砖地板和大张的伊斯坦布尔手织地毯,家具……都是他们夫妻俩生活的延续。

最具浪漫情调的是,法国山居还有一座玫瑰园,拥有超过20个品种逾12000株的玫瑰,5月和9月,山坡上的上万株玫瑰盛开。每日清晨,法国山居都会为客人采摘新鲜的玫瑰花用以装饰桌子、走道和客房,还会在客人离开酒店时送上一小束新鲜采摘的玫瑰花。

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07

中国

莫干山丨后坞生活

多年前,王旅长开了一家四眼井青年旅舍。冬日的午后,旅舍里大大的玻璃房,每个角落都被阳光填满,他却道“这个房间太小了,我要打造一个豪华玻璃房,一览无敌山景,冬天关上窗太阳暖洋洋地洒下来,夏天打开窗微风徐徐吹走暑气,那才叫好。”如今,旅长果然实现了愿望,把阳光房从四眼井搬到了莫干山,就是“后坞生活”。

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08

挪威

霍门科伦滑雪场丨天堂公寓

挪威的霍门科伦的滑雪跳台是滑雪者的圣地,这间公寓恰好建造在滑雪场顶端!入住者不仅可以体验专业运动员一般驰骋雪场的豪迈,还能享受到全城最高屋顶花园里的美好晚餐,夜空星星仿佛触手可及,据说运气好的话,还可能看到北极光。

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09

澳大利亚

悉尼丨同性恋狂欢节

悉尼同性恋狂欢节Mardi Gras号称是“全世界最牛X的同志盛典”,每年都会吸引两万多名国内外的同志参加!是不是gay无所谓~如果你二三月份刚好在悉尼,搭乘这样的房车去感受同性恋狂欢节的气氛,也是一件很酷的事情呢。

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10

日本

东京丨胶囊塔

日本的胶囊旅馆是日本加班文化的一个衍生品,一个个狭小空间为加班应酬而未能赶上最后一班电车的日本男人提供了栖身之所。早在40年前,日本建筑师黑川纪章就在东京都中央区建造了一座胶囊大楼,5平方米的空间却应有尽有。

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11

美国

西雅图丨船屋

用一种最独特的方式体验西雅图,或许就是这个船屋能够给到入住者的!让西雅图的旅程面朝大海,春暖花开。

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12

英国

哈顿丨欧洲古堡

英国哈顿小镇,探寻入住来自16世纪的古堡,象是走进了《唐顿庄园》一般,共享英式田园风光与早餐,阳光下享受宁静的阅读之趣!每个女生的公主梦,都是从童话里美丽的城堡开始。

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瑞典

斯德哥尔摩丨森林小屋

如果可以,就找一个这样临湖的森林小木屋,把自己藏起来,一辈子不再离开…来自梦中的斯德哥尔摩。

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