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url:http://epaper./html/2016-05/20/content_261054.htm,id:0 □温馨提示 那么该如何防治血管衰老即动脉硬化呢？吴致安介绍，动脉硬化应该以预防为主，重点提倡健康的生活方式，有三方面： 管住嘴，包括合理膳食，限盐限油，尤其是洋快餐、方便面等高油高盐食物，多摄入蔬菜、水果，适当吃一些五谷杂粮，五谷杂粮中含有较多的膳食纤维、多种维生素和抗氧化物质，比如花青素、类胡萝卜素、β葡聚糖等，利于控制餐后血糖和胆固醇水平，从而预防心脑血管疾病。吸烟和酗酒会对血管带来严重的摧残，最好远离它们。但饮食控制不能解决所有问题，特别是有些血脂超标者更需要运动或者药物的辅助才能解决。 迈开腿，适量运动、规律作息，有助于控制体重、降低血脂。 放松身心，避免情绪波动。 同时，吴致安提醒，有关网上流传的血管“清道夫”的食物，如山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱这八大食物是有一定的科学依据，但要注意适量食用，以免消化不良。 “洋葱含有较强血管扩张作用的前列腺素a，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。每天的食谱中可以增加此类食物比重，同时减少富含饱和脂肪酸的食物量。中老年人可每天适量吃一些坚果，比如巴旦木、核桃，它们含有丰富的不饱和脂肪酸，能保护血管。”吴致安说。 （晨报记者刘青） 来源： 都市消费晨报 |
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