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(3)IBM在搞什么“新世界的新模型”(接前)

 zsfruyi 2016-05-21

 早在2006年,IBM就提出了“智能电网”的概念,即电网要能够把电能流、信息流结合在一起,实现传输能源的同时实现数据的采集。通过优化模型对数据进行深度挖掘和分析,预测电流的情况,如电压变化和用电量分布,为发电、输电、配电、用电各方及监管单位提供信息决策,最终实现清洁发电、高效输电、动态配电、合理用电的智慧电力的目标。

 

DONG Energy是丹麦最大的能源公司。该公司需要改善其电力传输网络的管理和使用率,以便能够更快、更有效地解决停电问题。以前采用的解决方案是安装远程监视和控制设备,它们可为公司提供史无前例的关于当前电网状态的大量信息。新解决方案同样包括对远程设备所提供的数据进行全面分析,另外还重新设计了DONG Energy的业务流程。采取该措施后,DONG Energy可以将停电时间缩短25%?30%,将故障搜索时间缩短1/3。更重要的是,由于能够更快速、更高效地对停电做出响应,电力服务质量得到提高,DONG Energy现在握有很明显的竞争优势。另外,通过充分利用现有电量应对增加的需求,公司大大节省了额外发电的资本开支。

 

对于工业和民用户的电量数据监测将成为未来需求预测的重点。通过改造后的智能电表进行电量数据的实时传送,使电力公司可以实时观测到用户用电的情况,从而判定每户的合理用电量和分析用量高峰,尽量降低峰谷差,节约运营成本,提升管理水平,提升电网运营的效率,改善电网配送效能。同时,针对重要的工业客户进行定制,通过电表感知,通过系统信息的传递和交付互联,综合分析后提供智能决策信息,从而达到对于电能的综合高效的利用。并且,对于用户来说,消费者一方面可以节能环保,另外可以得到更多的实惠,电价更便宜,成本更低,带来更好的用户体验。

 

智慧食品:放心的供应链护理

 

根据 IBM 商业价值研究院做的调查,2/5的英美消费者称安全因素是他们购物时的关键决定因素。以美国为例,每年会发生7600万例食品传染疾病。人们购买的食品中,将近60%水果和蔬菜、75%海产品都是进口的。然而,在它们被运到国内时,只对其中1%的食品进行了化验检查。食品这一复杂系统与其他系统紧密相连,相互影响,包括能源、气候、卫生保健和贸易等等。由于供应链效率低下,消费品公司和零售商每年损失400亿美元,占到销售总额的3.5%。食品生产的实际成本有时无法以美元衡量。60年前,生产一卡路里食品可能只需不到半卡路里的化石燃料。而今天,需要十卡路里化石燃料才能生产出一卡路里的现代超市食品。不断上涨的燃料价格使依赖远距离生产商的居民更难购买食物,而在发达国家,人们购买的食品有30% 最终会被浪费掉。

 

食品安全问题可以分为两块,第一是如何让食品本身更健康;二是如何保证健康的食品经历了流通过程后最终成为餐桌上一道放心菜。中国在经历了2008年食品安全的痛苦经验之后,人们目光的焦点放在了后者,希望从农、林、畜、牧、渔及食品的生产到原料加工、中间的运输物流环节、食品的销售环节,再到市民的餐桌上,质量监督单位能够协同相关企业和工厂对于这一闭合圈的全称监控,确保食品安全。

 

一个联系更紧密、高科技使用更多、更加智能化的全球食品系统并不是遥不可及。通过利用创新的数字技术和功能强大的解决方案,IBM 正在确保当食物通过日益复杂的全球供应链进行传递时能对其进行适当追踪。

 

针对城市中的个人、企业和政府对于食品安全同一链条上的不同层面的诉求,“智慧食品”的追踪系统、生产评估系统和应急提供的实施可以帮助生产、流通和监管部门优化管理。通过追踪系统,从农、林、畜、牧、渔到食品的生产、原料加工、中间的运输物流环节、食品的销售环节,再到市民的餐桌上,对于这一闭合圈的进行全称监控,并实时通过网页和各种标签、条码查看记录信息,从而帮助供应链上的各个企业明确责任,把控内外部风险,确保市民吃上放心食品。

 

建立一整套行之有效的生产评估系统,原材料生产企业、食品加工和深加工企业可以通过数学建模的方式把食品质量和每个生产工艺联系起来,分析每个工艺背后的风险,根据内部管控措施,判定最后食品安全风险有多高,严格符合行业和国家的要求。

 

制定食品行业应急机制,包括食品安全早期预警和食品安全突发问题应急管理。比如,对于一些早期食品质检问题报告,在其未对人们或者牲畜构成危险的时候,质检部门需要早期预警政府,采取措施;对于当地卫生部门、食品生产单位和个人、加工和销售环节的企业实施分段追踪,定点信息对比,从制度上降低造假的可能性,打击违规犯罪。在发生问题的时候,食品行业应急机制还可以明确事件处理责任人,及时协调和调动当地卫生部、质检部、工商部快速查到食品来源和去向,果断处理,把影响控制在最小范围。

 

早在2006年,IBM就提出了“智能电网”的概念,即电网要能够把电能流、信息流结合在一起,实现传输能源的同时实现数据的采集。通过优化模型对数据进行深度挖掘和分析,预测电流的情况,如电压变化和用电量分布,为发电、输电、配电、用电各方及监管单位提供信息决策,最终实现清洁发电、高效输电、动态配电、合理用电的智慧电力的目标。

 

DONG Energy是丹麦最大的能源公司。该公司需要改善其电力传输网络的管理和使用率,以便能够更快、更有效地解决停电问题。以前采用的解决方案是安装远程监视和控制设备,它们可为公司提供史无前例的关于当前电网状态的大量信息。新解决方案同样包括对远程设备所提供的数据进行全面分析,另外还重新设计了DONG Energy的业务流程。采取该措施后,DONG Energy可以将停电时间缩短25%?30%,将故障搜索时间缩短1/3。更重要的是,由于能够更快速、更高效地对停电做出响应,电力服务质量得到提高,DONG Energy现在握有很明显的竞争优势。另外,通过充分利用现有电量应对增加的需求,公司大大节省了额外发电的资本开支。

 

对于工业和民用户的电量数据监测将成为未来需求预测的重点。通过改造后的智能电表进行电量数据的实时传送,使电力公司可以实时观测到用户用电的情况,从而判定每户的合理用电量和分析用量高峰,尽量降低峰谷差,节约运营成本,提升管理水平,提升电网运营的效率,改善电网配送效能。同时,针对重要的工业客户进行定制,通过电表感知,通过系统信息的传递和交付互联,综合分析后提供智能决策信息,从而达到对于电能的综合高效的利用。并且,对于用户来说,消费者一方面可以节能环保,另外可以得到更多的实惠,电价更便宜,成本更低,带来更好的用户体验。

 

智慧食品:放心的供应链护理

 

根据 IBM 商业价值研究院做的调查,2/5的英美消费者称安全因素是他们购物时的关键决定因素。以美国为例,每年会发生7600万例食品传染疾病。人们购买的食品中,将近60%水果和蔬菜、75%海产品都是进口的。然而,在它们被运到国内时,只对其中1%的食品进行了化验检查。食品这一复杂系统与其他系统紧密相连,相互影响,包括能源、气候、卫生保健和贸易等等。由于供应链效率低下,消费品公司和零售商每年损失400亿美元,占到销售总额的3.5%。食品生产的实际成本有时无法以美元衡量。60年前,生产一卡路里食品可能只需不到半卡路里的化石燃料。而今天,需要十卡路里化石燃料才能生产出一卡路里的现代超市食品。不断上涨的燃料价格使依赖远距离生产商的居民更难购买食物,而在发达国家,人们购买的食品有30% 最终会被浪费掉。

 

食品安全问题可以分为两块,第一是如何让食品本身更健康;二是如何保证健康的食品经历了流通过程后最终成为餐桌上一道放心菜。中国在经历了2008年食品安全的痛苦经验之后,人们目光的焦点放在了后者,希望从农、林、畜、牧、渔及食品的生产到原料加工、中间的运输物流环节、食品的销售环节,再到市民的餐桌上,质量监督单位能够协同相关企业和工厂对于这一闭合圈的全称监控,确保食品安全。

 

一个联系更紧密、高科技使用更多、更加智能化的全球食品系统并不是遥不可及。通过利用创新的数字技术和功能强大的解决方案,IBM 正在确保当食物通过日益复杂的全球供应链进行传递时能对其进行适当追踪。

针对城市中的个人、企业和政府对于食品安全同一链条上的不同层面的诉求,“智慧食品”的追踪系统、生产评估系统和应急提供的实施可以帮助生产、流通和监管部门优化管理。通过追踪系统,从农、林、畜、牧、渔到食品的生产、原料加工、中间的运输物流环节、食品的销售环节,再到市民的餐桌上,对于这一闭合圈的进行全称监控,并实时通过网页和各种标签、条码查看记录信息,从而帮助供应链上的各个企业明确责任,把控内外部风险,确保市民吃上放心食品。

 

建立一整套行之有效的生产评估系统,原材料生产企业、食品加工和深加工企业可以通过数学建模的方式把食品质量和每个生产工艺联系起来,分析每个工艺背后的风险,根据内部管控措施,判定最后食品安全风险有多高,严格符合行业和国家的要求。

 

制定食品行业应急机制,包括食品安全早期预警和食品安全突发问题应急管理。比如,对于一些早期食品质检问题报告,在其未对人们或者牲畜构成危险的时候,质检部门需要早期预警政府,采取措施;对于当地卫生部门、食品生产单位和个人、加工和销售环节的企业实施分段追踪,定点信息对比,从制度上降低造假的可能性,打击违规犯罪。在发生问题的时候,食品行业应急机制还可以明确事件处理责任人,及时协调和调动当地卫生部、质检部、工商部快速查到食品来源和去向,果断处理,把影响控制在最小范围。

 

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