鱼丸大酱汤

食材

• 主料

• 鱼丸

  250g

• 洋葱

  100g

• 大白菜

  150g

• 胡萝卜

  180g

• 卷心菜

  100g

• 大葱

  80g
• 辅料

• 猪骨汤

  900ml

• 韩国大酱

  适量

• 韩国辣酱

  适量
•  

步骤

1.食材：鱼丸、卷心菜、胡萝卜、大白菜、洋葱和大葱。

2.预先煮好的猪骨汤。

3.食材全部择洗干净，切好。

4.蔬菜全部放入猪骨汤中。

5.盖锅盖，大火煮滚。

6.揭盖，放入鱼丸。

7.放入韩国大酱。

8.放入韩国辣酱，拌匀，煮滚。

9.熄火盛出。

小贴士

大酱和辣酱可以放多一点，这样喝起来更具韩国风味。