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皮皮虾
红剁椒
青椒
油
盐
葱
蒜
蚝油
糖
1.皮皮虾洗净,在沸水里汆几个,略微变色定型即可捞出。
2.热锅热油,倒入红剁椒,翻炒出红油
3.放入葱蒜炒香
4.倒入皮皮虾肉,快速翻炒
5.调入蚝油和糖、盐调味
6.然后倒入青椒粒翻炒出锅即可
来自: 吃货中山 > 《皮皮虾》
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