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剁椒皮皮虾

 吃货中山 2016-05-23
剁椒皮皮虾













食材

步骤
剁椒皮皮虾的做法步骤1

1.皮皮虾洗净,在沸水里汆几个,略微变色定型即可捞出。

剁椒皮皮虾的做法步骤2

2.热锅热油,倒入红剁椒,翻炒出红油

剁椒皮皮虾的做法步骤3

3.放入葱蒜炒香

剁椒皮皮虾的做法步骤4

4.倒入皮皮虾肉,快速翻炒

剁椒皮皮虾的做法步骤5

5.调入蚝油和糖、盐调味

剁椒皮皮虾的做法步骤6

6.然后倒入青椒粒翻炒出锅即可

小贴士
私房话:剁椒和蚝油本身就有咸味,盐可酌量放

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