海参作为一种珍品,其营养价值之高,治疗效果之神奇,很早就被人们所认识、传颂。特别近年来,人们生活水平的提高、海参的营养价值被认可和海参产业的持续发展都有效的促进了海参走入寻常百姓家,不再是过去只有有钱人才能吃得起的奢侈品。那么海参究竟有什么样的功效与作用呢? 首先,我们来了解下海参都有哪些营养价值,有哪些成分组成:现代科学研究证明,海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分,其中蛋白质含量极高,含有18种氨基酸、牛磺酸、硫酸软骨素、刺参黏多糖等多种成分,钙、磷、铁、碘、锌、硒、钒、锰等元素及维生素B1、B2等多种维生素。 然后我们从中医角度讲,肾是人体之本,只要肾脏出现问题,则不仅仅是性生活质量降低的问题,而且其他器官会相应枯竭。而宫品海参对人体的作用主要补肾固本,也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健,各器官经络都会相应强健,最终人体会更加健康,抵抗疾病的能力大大增强。 接着从西医角度讲,宫品海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现,这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等。 海参的修复再生功能,是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等,无不体现海参的强大修复再生特征。 治伤抗炎、护肝保血管,海参不仅是美味佳肴,而且是良好的滋补药品。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。宫品海参特有的活性物质海参素,对多种真菌有显著的抑制作用,刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染,具有显著的抗炎、成骨作用,尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。 糖尿病患者能不能吃海参? 科学实验证明,部分微量元素能刺激胰腺分泌胰岛素,抑制肝糖元分解。海刺参体内含有的铬与硒元素对胰岛功能具有一定的影响;有铬与烟酸以及三个特定的氨基酸,构成葡萄糖耐量因子(GTF),对葡萄糖的利用有十分重要的意义,它能降低血糖、增强胰岛作用,改善糖耐量。钒是海刺参中含有的一种其他生物体内很少含有的高比率微量元素。糖尿病患者服用钒可以减轻尿糖、改善心脏功能。海刺参体内所含的锗和锰也是人体必需的微量元素,它们能影响机体中的新陈代谢,维持血糖的正常水平。海刺参体内的钾元素也对机体中胰岛素的分泌起重要作用,如果缺钾易引起糖尿病酸中毒等。海刺参含有一种极为珍贵的对人体健康产生显著功效的营养成分“刺参酸性粘多糖”。这种物质具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。 海参既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品,但在食用前需要了解一下海参的加工工艺,淡干海参、盐渍海参、冻干海参、糖干海参,其中糖干海参增加含糖量后,各种营养成分大大降低,严重欺骗了消费者,在我国干海参法律法规出台后,糖干海参退出了海参行业,若糖尿病患者食用了糖干海参就如同服用了毒药,所以在购买前一定要选择信得过的商家。 小编多年专注于食疗养生,对海参也有研究,对这方面感兴趣,或者有什么问题,欢迎随时咨询,交流,关注微信:2820766717 (长按可复制) |
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