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对女性来说，关系性健康与生育的最重要的两种激素是雌激素和黄体酮。 这两种激素的平衡至关重要。相对过量的雌激素，也被称作“雌激素优势” (oestrogen dominance),会增加患乳腺癌、纤维瘤、卵巢襄肿和子宫内膜异位等疾病的风险。雌激素优势的早期示警信号包括经前期综合征(premenstral syndrome, PMS),抑郁、失去性冲动、嗜甜、经血量过多、体重增加、乳房胀痛及浮肿。 雌激素优势有可能是因为过多接触雌激素类物质，或是缺乏黄体酮，又或者是两种原因都有。雌激素类化合物存在于使用激素饲养的肉类和乳制品、杀虫剂以及软塑料中，如果用这些塑料包装食品，就可能混入雌激素。大部分避孕药和激素替代疗法的药物也都含有雌激素。所以，限制所有这些可能的来源非常重要，同时增加膳食纤维的摄人也很有必要，因为膳食纤维可以帮助人体把多余的雌激素“护送”出体外。增加大豆类及其制品（如豆腐)、 杂豆类（如小扁豆和红豆）以及亚麻子的摄人，都有助于激素平衡。 无论对于男性还是女性，过大的压力都会导致激素失衡。缺乏激素合成和调节所需的维生素和矿物质是很常见的情况——尤其是缺乏维生素C、维生素B6、锌和镁。此外，必需脂肪酸摄入不足也是一个因素——它们可以合成一些物质，使细胞对激素变得更加敏感。 |
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