生姜,暖胃止吐的圣药
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生姜,暖胃止吐的圣药 性味:味辛,性温。 归经:归肺、脾、胃经。 选材:为姜科植物姜的新鲜根茎。秋、冬二季采挖,除去须根及泥沙,切片生用。置阴凉潮湿处存放。生姜可以直接食用,不同于入药的干姜,在供销商也有区别,不可混淆。 功效:解表散寒,温中止呕,温肺止咳。 应用: 1.风寒感冒:生姜发汗解表、祛风散寒,但作用较弱,所以,只适合风寒感冒轻证,可单煎或配红糖、葱白煎服。 2.脾胃寒证:生姜能温中散寒、止痛止呕,对腹背受寒或脾胃虚寒引起的脘腹冷痛、食少、呕吐者有效,宜与高良姜、胡椒等温里药同用。 3.胃寒呕吐:本品温胃散寒、和中降逆,有“呕家圣药”之称,最宜治因胃寒引起的呕吐,多配高良姜、白豆蔻等温胃止呕药同用。 4.肺寒孩嗽:本品温肺散寒、化痰止咳,对于肺寒咳嗽,不论有无外感风寒,或痰多痰少,皆为适用。 用量:5—20克。 禁忌:本品助火伤阴,热盛及阴虚内热者忌服。
姜糖水 此饮用于外感风寒、头痛发热、汗未出者,对脘腹冷痛、呕吐、痛经等也有疗效。 材料:生姜15克,红糖20克。 做法:生姜切片,放入砂锅,加适量水,小火煎煮1 5分钟,放入红糖略煮即成姜糖水。每日喝2次。 此饮一定要趁热饮用,并在饮 用后注意加强保暖。外感风寒者以汗出为宜;脘腹冷痛、呕吐及痛经者用暖水袋温热腹部,对缓解疼痛有益。 痛经者可每日连续服用至月经来潮为止,行经期间不宜饮用。
生姜陈皮茶 此茶温中散寒、温肺止咳,多用于因肺寒而致的咳嗽痰多,也是止吐、理气的佳品。 材料:生姜10克,陈皮10克。 做法:生姜切片,和陈皮同放入砂锅,加适量水,小火煎煮15分钟,滤渣取汤,趁热饮用。 此饮对于肺寒咳嗽、胃寒呕吐、气逆、气滞都有疗效,并对晕车、晕船、怀孕早期妊娠反应等引起的干呕、呕吐等不适有一定的缓解作用。
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