 [图解菜谱]云南小土豆的详细图解做法 云南小土豆食材包含以下： 【主料】云南小土豆 【配料】盐、花椒粉、辣椒粉、五香粉各适量、新鲜薄荷一枝 云南小土豆的做... 日期：2016-04-25 | mei08发布 | 30个赞 更多详细  [图解菜谱] 美厨邦小编为你介绍山寨版大理砂锅鱼的12步制作方法 所需的食材：罗非鱼600g，油适量，盐适量，高汤2000g，豆腐250g，白菜100g，水发木耳100g，豆腐皮10... 日期：2016-02-04 | meiku发布 | 41个赞 更多详细  [图解菜谱] 美厨邦小编为你分享如何制作大理酸辣鱼 所需的食材：罗非鱼600g，金龙鱼调和油适量，盐适量，酸木瓜半个，豆腐300g，洋芋300g，糟辣椒2汤匙，辣椒面2汤匙... 日期：2016-02-04 | meiku发布 | 85个赞 更多详细  [图解菜谱] 美厨邦小编为你分享酸木瓜鱼剁生的制作方法： 主料：小河鱼200g，酸木瓜半个，食用油适量，盐适量，花椒粉适量，酱油适量，味精适量，姜适量，蒜适量，阿... 日期：2015-11-10 | meiku发布 | 42个赞 更多详细  [图解菜谱] 美厨邦小编为你介绍青椒鱼剁生怎么做好吃： 主料：小河鱼3条，青尖椒3个，食用油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒粉适量，干辣椒适量，酱油适... 日期：2015-11-10 | meiku发布 | 39个赞 更多详细  滇东，胡辣鱼 主料:鱼适量 辅料:胡椒粉适量,辣椒适量,香菜少许 滇东胡辣鱼的做法步骤 1. 将鱼入锅烹制 2. 起锅时加胡椒粉和味精，碧绿的香菜整... 日期：2015-08-31 | mei08发布 | 83个赞 更多详细  [图解菜谱] 云南，老奶洋芋 主料:土豆(小)3个,大蒜5瓣,葱3根,洋葱1/4个,辣椒适量,糖10g,盐3g,椒盐粉1g,植物油适量 酸菜版老奶洋芋怎么做 云南菜【老奶洋芋】... 日期：2015-07-25 | mei08发布 | 101个赞 更多详细  [图解菜谱] 贵州，炝锅鱼 主料:黄花鱼1条(约450g),姜4片,蒜2瓣,薄荷20g,鸡蛋1个 辅料:盐适量,醋1茶匙,生抽2茶匙,生粉适量,干花椒10g,干辣椒粉2茶匙,食用油适量 【... 日期：2015-07-25 | mei08发布 | 49个赞 更多详细  [图解菜谱] 糟辣椒，脆皮带鱼，带鱼 主料:带鱼1条 辅料:姜少许,葱少许,蒜少许,鸡蛋1个,盐适量,糖少许,生抽少许,生粉少许,高汤1小碗,糟辣椒1汤勺,水淀粉少许,食用油适... 日期：2015-07-25 | mei08发布 | 41个赞 更多详细  [图解菜谱] 贵州，辣子鸡 主料:公鸡半只(2斤3两),糍粑辣椒6两(300克) 辅料:大蒜手抓一把,生姜片一小块 前些天出去吃饭，看到餐厅里有副对联写着：忆往昔年年难过，... 日期：2015-07-25 | mei08发布 | 293个赞 更多详细  [做法大全] 1、云南椒麻鸡 椒麻调味汁 1.花椒油：锅中放入2汤匙的油，加入花椒粒。烧到花椒粒变黑，倒出过滤掉花椒，剩下的就是花椒油了。 2.调味汁：碗里加入... 日期：2015-06-05 | meiku发布 | 144个赞 更多详细 云南菜 一、云南菜系的历史。 独特，神秘，多元的民族文化，壮丽的自然景观，大自然赋予了云南永恒的魅力。云南菜也称“滇菜”，由三个地区... 日期：2015-05-26 | mei09发布 | 283个赞 更多详细 【原料】 节瓜600克(约1斤)，草菇50克(约1两半)，虾仁100克(约2两半)，蟹肉75克(约2两)，蛋白1只，上汤400毫升，姜1片，葱1条。盐1茶匙，糖1/... 日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 125个赞 更多详细 [原料/调料] (1)材料 ： 糯米漿 10兩 蓬萊米漿 6兩 糖 2兩 粽葉 適量 (2)餡料 ： 蘿蔔乾絲 3兩 夾心肉 4兩 蝦米 1兩 紅蔥頭 5瓣 醬油 1/2大... 日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 161个赞 更多详细 [原料/调料] 雞腿 2隻(可以魚取代) 蔥(切段) 2支 薑片 4片 九層塔 少許(剁碎) 辣椒(切片) 1條 客家黃豆瓣醬 3大匙(醬菜店可買到) 糖 1小匙... 日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 100个赞 更多详细 主料：面粉1千克。 配料：鸡蛋1千克， 葡萄干、 核桃仁各100克，菠萝蜜饯、桔皮糖各50克，烤杏仁肉30克。 调料：酥油800克，白糖750克，... 日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 65个赞 更多详细 主料：人工鸡蛋面200克。 配料：火腿丝、肉丝、韭菜段、豆芽菜各10克，豌豆尖20克。 调料：咸酱油5克，甜酱油、醋、盐、红辣椒油各2克，... 日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 90个赞 更多详细 主料：荞面1千克。 配料：面粉500克。 调料：白糖500克， 猪油400克， 泡打粉180克， 桃仁、 樱桃、麻仁、玫瑰糖、豆沙各20克。美厨邦配... 日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 46个赞 更多详细 主料：紫米饭400克。 配料：熟火腿、湿淀粉、水发冬菇各50克,水发虾米20克，鸡蛋4个，熟鸡脯肉100克。 调料：精盐3克，味精2克，胡椒面1... 日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 83个赞 更多详细 用料：嫩鸡1只、火腿片100克、水发冬菇、玉兰片各50克、葱段、姜片各20克 做法： 1.将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、... 日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 86个赞 更多详细 主料：鲫鱼 辅料：朝鲜泡菜、南瓜 调料：盐、白糖、鸡精、料酒美厨邦配图 烹制方法： 1、将鲫鱼洗净切花刀，南瓜切条，坐锅点火倒... 日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 79个赞 更多详细 主料：面粉2千克。 配料：鲜猪肉320克，熟猪油600克，熟猪肉皮120克，鸡蛋5个，水发笋丝、火腿丁各60克，冬菇20克，干淀粉160克。 调料：... 日期：2014-08-22 | 爱美食发布 | 49个赞 更多详细 主料：糯米粉 辅料：椰蓉、豆沙馅、白糖 烹制方法： 1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另... 日期：2014-08-21 | 爱美食发布 | 65个赞 更多详细 主料：儿菜500克 调料：食盐3克 酱油5克 辣椒(红，尖，干)3个美厨邦配图 蘸水儿菜的做法： 1.儿菜洗净对半切开，我买的儿菜有点大，我... 日期：2014-08-21 | 爱美食发布 | 117个赞 更多详细 主料：鲈鱼1条 辅料：青蒜1根 尖椒1根 香菜3根 调料：食盐适量 酱油1大匙 味精少许 姜3片 料酒1大匙 胡椒适量 蒜香烧鱼的做法 1.鲈... 日期：2014-08-21 | 爱美食发布 | 53个赞 更多详细 主料：黄瓜2根 调料：食盐3克 花椒1小把 干辣椒6克 生抽5克 香醋5克 白糖2克 植物油少许 五味黄瓜条的做法： 1.黄瓜洗净，切条，用盐拌... 日期：2014-08-21 | 爱美食发布 | 76个赞 更多详细 主料：牛肝菌 虫草花 豆腐 辅料：肉沫 胡萝卜 韭菜 虫草花扒牛肝菌豆腐箱的做法步骤 1. 将豆腐切成长方块，入油锅炸至金黄色时捞起。用... 日期：2014-08-21 | 爱美食发布 | 56个赞 更多详细 主料：云腿 猪皮 辅料：萝卜 黄瓜 鸡蛋壳 做法步骤 1. 宣威云腿煮熟切成0.8cm正方块。 2. 猪皮熬成皮冻，鸡蛋壳洗净。 3. 将皮冻... 日期：2014-08-21 | 爱美食发布 | 69个赞 更多详细 主料：抹茶红豆汤圆16只 腌菜100克 辅料：姜8克 蒜8克 蒜苗50克 红油10克 糖3克 鸡精3克 腌菜炒汤圆的做法步骤 1. 姜切粒、蒜切片、蒜... 日期：2014-08-21 | 爱美食发布 | 52个赞 更多详细 主料：胡萝卜 黄瓜 小番茄 云腿午餐肉 云腿 鸡蛋 辅料：香油 花生 香醋 酱油 葱姜(最好有卤汁) 【孔雀开屏】滇味拼盘的做法步骤 1. 胡... 日期：2014-08-21 | 爱美食发布 | 63个赞 更多详细
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