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玉溪米线文化节
玉溪的米线节从元世祖至元十三年（1276年）设新兴州算起，至今已有700多年历史。米线节的形成是从玉溪的土主神普贯通出巡开始的。
传说，古新兴州坝子连降七天七夜暴雨，冲毁农田、淹倒房屋，百姓无家可归、衣食无着，苦不堪言。这时，官府里有一个管理水利的官员叫普贯通，面对自然灾害，他丢下双亲儿女，带领百姓兴修水利、疏浚河道、修沟筑堤、开山造田、补栽补种。经过三年的治理，玉溪坝子成了旱涝保收、人畜兴旺的风水宝地，百姓过上了丰衣足食、安居乐业的好日子。然而，普贯通由于为民众日夜操劳，积劳成疾而过早离世。 为纪念这位为民操劳而死的好官，玉溪人就把普贯通尊为“土地神”和“土主老爷”。后来，为了永远纪念他，大家捐钱出力，着手建盖土主庙，并把普贯通雕刻成神像供奉。又一年，春暖花开时节，土主庙落成，村民们齐聚土主庙“做会”，杀猪宰鸡、捐钱凑米大摆宴席，以示庆祝。这天，土主庙人山人海，热闹非凡。宴席上除传统的八大碗外，最醒目的就是米线，杂酱米线、焖肉米线、肘子米线、豆腐米线……应有尽有。一位准备应举的贡生见此情景有感而发：“今天有如说是做会，倒不如说是过节。”旁人问：“过什么节？”贡生抬起一碗米线说：“过米线节。”众人异口同声说：“好！”接着有人提议：“土主治水，为民造福，功在千秋。为让百姓都能一睹土主尊容和祭拜，应由每个村屯每年轮流把土主神请去供奉一天，了却百姓心愿。”提议马上得到了大家的拥护。几经商议，确定了出巡路线，并制作一乘神轿和两块书有“兴修水利，泽润民生”的执事牌，供各村接送土主时使用。
从次年大年初一开始，各村按商定的时间和路线轮流迎请土主，经128个村屯，至农历二月二十五日归殿。历时81天，形成了中国规模最大、历时最长的全民性风俗节日。
2016年3月12日，农历二月初四一早，应朋友邀请，我参加了红塔区玉兴街道右所社区7至12组举办的米线节。上午10点，参加米线节接土主仪式的右所民众聚集在三官寺，本届米线节举办地主事晏本金的主持下，敲锣打鼓，披红挂彩，兴高采烈地分乘32辆汽车，浩浩荡荡地前往李棋土主庙。11点，接神的车队抵达土主庙，大家列队进入土主庙，晏本金恭恭敬敬地向土主塑像献上牌位和猪头、鸡、苹果等祭品，举香面向土主塑像说：“尊敬的土主老爷，今天我们大小右所合村老幼来请您和土主庙村的合村老幼过米线节，请您保佑我们右所的老年人福如东海、寿比南山，中年人幸福健康、万事如意，青年人英姿焕发、事业成功，读书人学习进步，开车人平平安安，生意人红红火火。11点36分，祭拜仪式完毕，六位年轻人小心翼翼地把土主塑像抬出土主庙，稳稳地放在汽车上。晏本金亲自为土主塑像整理衣冠，然后由4位童男站在土主塑像两侧护驾，晏本金敲响了头车上的大鼓，接神队伍燃放鞭炮，敲锣打鼓热热闹闹地离开土主庙。
12点18分，接神车队途经的第一站是位于玉江大道旁的右冯新村，也就是原来的小右所村，该村因建设聂耳音乐广场，整村搬迁到玉江大道旁，家家户户盖起了5层高的新房，村口立有一巨型牌坊，上书“和谐”二字。村民们早已聚集在牌坊两侧，摆好供品夹道欢迎土主神，并为土主塑像敬香烧纸，燃放鞭炮祭拜。
13时16分，接神队伍从聂耳大剧院、玉溪老年大学之间的道路穿过“聂耳文化美食城”牌坊，进入大右所村，一些村民和开餐馆的老板也在路旁摆好供品，晏本金主持各家各户向土主塑像烧香烧纸祭拜，祈求土主神保佑大家生意兴隆、心想事成。
14时50分，土主塑像来到三官寺门前，晏本金组织大家将一块长长的红布，从天、地、水三官塑像前的神台开始，一直延伸至三官寺门外，人们手持红布站在左右两侧，意为“搭仙桥”，迎土主进三官寺，“仙桥”上放有金元宝、五谷杂粮及人民币，以示敬奉土主神，人们抬着土主塑像，沿“仙桥”进入三官寺，直至大殿的神台上，晏本金再次为土主塑像整理衣冠、献上祭品、点燃香烛，举香面向土主塑像说：“尊敬的土主神，今天请您来过米线节盛会，一路上您已看到，我们大小右所的百姓家家户户盖起了新房，全村变成了聂耳文化美食城。五脑山变成了山水佳园、出水口公园，小右所变成了聂耳音乐广场，百姓不愁吃不愁穿，请您保佑我们全村风调雨顺、生意兴隆、万事如意、幸福平安。”
17时30分，由三官寺操办的米线节聚餐准时开始，席上除蒸煮炖炒十大碗外，还有更大的一碗杂酱米线，人们三下五除二就把米线吃完，纷纷赞不绝口。晏本金请做菜的师傅再上一碗。席间，晏本金介绍，1995年由他组织集资捐款重修三官寺，重塑天、地、水三官圣贤像；1997年恢复请土主回三官寺；1999年开始用车接土主过米线节。晏本金说，过米线节是娱人娱神、与神结缘的善举；右所村的所有百姓，如今已从地地道道的农民变成了不栽田不种地、不养猪不养鸡的市民，他们对风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺的期望已经有所淡化，但玉溪几百年的传统不能因此停止。
晚7时许，三官寺天井里，红塔区聂耳花灯戏剧团开始演唱自编自导的花灯剧《玉溪是个好地方》，“玉溪是个好地方，山清水秀坝子宽，风调雨顺生活好，国泰民安住新房，聂耳广场多宽广，抚仙湖水清汪汪，风景优美空气好，齐心协力奔小康……”歌声响彻三官寺的夜空。 （黄凯 文/图）
世界历时最长的节日 ——“哇家”玉溪米线文化节 
地方特色美食“八大碗”
滇中农耕文化馆展示农耕器具、票据、生活用品等物件 玉溪日报 字数：1577 2011年3月5日，红塔区获得了世界纪录协会颁发的证书，中国（云南）玉溪米线文化节被认定为世界历时最长的节日。
红塔区历史悠久，开发较早。先秦时属古滇国地。汉武帝元封二年（公元前109年）置益州郡俞元县，下辖今红塔区。蜀汉时为建宁郡俞元县地，两晋时为晋宁郡俞元县地。隋代属宁州总管府西爨地。唐代贞观年间置求州，红塔区即为所属。唐玄宗时，云南为南诏控制。唐肃宗上元元年（公元760年），南诏以澄江为河阳郡，郡下辖温富州。温富州的设置使红塔区在历史上开始成为州一级的行政单位。宋代大理国时为河阳郡休制部。元代至元十三年（1276年）设新兴州，隶属澄江路，明清时期属澄江府。辛亥革命后，民国元年（1912年），改新兴州为新兴县，管辖范围未变。民国二年，因新兴县与广东肇庆的新兴县同名，更名为休纳县。民国五年，休纳县更名为玉溪县。1950年1月1日，玉溪县人民政府成立。1983年9月9日，更名为玉溪市（县级市）。1997年12月13日，改为玉溪市红塔区。
米线节，又称“灯节”，源于对土主神的崇祀，《新兴州志·典礼·群祀》中记载，土主“主西北及东方水利。岁自元日至二月望日，巡游城乡，以次迎赛”。米线节从元世祖至元十三年（1276年）玉溪设新兴州算起，已有700多年历史，每年自农历正月初一至三月二十二，历时81天，各村轮流迎接土主神像，也有一起迎“城隍”和“祖师神”的，土主像迎到之日，就是那个村、那条街的节日。轮到迎接土主的村子或街道，除了准备祭品，还要准备锣鼓、花灯、龙灯、狮子灯等前往送土主的村子或街道。土主迎到后，除杀牲畜祭祀外，还要唱戏、唱灯1至3天不等。《新兴州志·风俗》亦载：“迎土主神，刑牲赛祭，饮福相庆。自元旦起，至二月望日乃止。”“二月望日，土主神归殿，州官躬往祭祀，殿门前演剧五日。”“节”即“接”，要接“土主”，也要接回嫁出去的女儿，各家杀鸡、买肉、备酒、备米线，以款待女儿、女婿和亲朋好友。
1949年以后，迎送、祭祀土主的习俗一度消失，但以往迎接土主的日子，正好是农闲季节，家家户户走亲串戚，迎宾宴客，款待女儿、女婿和亲友，吃米线、舞龙灯、看花灯的风俗仍沿袭了下来，米线节成了团圆节、丰收节。今天，米线节比往昔更加热闹，轮到哪个村，哪个村就人潮聚集、爆竹声声，家家户户张灯结彩、欢声笑语，龙灯、蚌壳灯、狮子灯、毛驴灯、高跷、傩游、吹打等民间文艺表演班子组成的迎神队伍浩浩荡荡出发，载歌载舞接回土主，祈愿新的一年人寿年丰、风调雨顺。人们穿红着绿、准备米线、呼朋唤友，在家中迎宾宴客。
米线节的桌上总少不了米线。玉溪米线历史悠久、源远流长。据说，在700多年前的元代，玉溪北城青堆村村民张彩用稻米面搓成条，用于凉拌或炒制。到明洪武年间，其后裔张珍在祖辈的做法上进行改进，将剩余的稻米面用白布袋包裹后吊在房梁下。当张珍再来取稻米面时，发现有一股淡淡的酸味，不忍弃之便放入蒸笼，蒸熟后搓成条，配入酱油、腌菜等作料，食后味道鲜美无比。于是，张珍又用木头掏空一个圆筒，底部戳穿许多细孔，将发酵蒸熟的稻米面放入圆洞，用圆木挤压出一根根米条。米条细长且晶莹剔透，宛如丝线。张珍妻子眼前一亮说：“此物何不叫'米线’？”于是，米线因此得名。玉溪米线发展到现在，已经变换出了形式多样的吃法，有鳝鱼米线、小锅米线、凉米线、杂酱米线、鸡肉米线、焖肉米线、砂锅米线、稀豆粉米线、肘子米线、卤米线……还有酸的、鲜的、辣的、香的……玉溪人把米线做得出神入化，随便数数都有50多种。
米线节是玉溪历史、文化、民俗的缩影，寄托着玉溪人对家乡挥之不去的情感。来“哇家”玉溪过米线节，吃着玉溪米线，品味熟悉、温暖的味道；唱着“哇家玉溪高古楼”，在乡音中找回质朴、深沉的热情；崴着玉溪花灯，崴出对幸福生活的期盼，祈愿好日子长长久久。
（玉溪市委党史研究室 红塔区委党史研究室 戴金呈执笔）
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